Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Salatgemüse

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Chicoree100 g172,3 g0,2955,1%
Chicoree frisch100 g172,3 g0,2955,1%
Chicoree frisch mit Küchenabfall100 g152,1 g0,2854,9%
Chicoree grün frisch100 g243,4 g0,31456,7%
Chicoree grün tiefgefroren100 g253,6 g0,31457,0%
Chicoree tiefgefroren100 g182,5 g0,21054,5%
Eisbergsalat100 g131,6 g0,1648,3%
Eisbergsalat frisch100 g131,6 g0,1648,3%
Eisbergsalat frisch mit Küchenabfall100 g111,3 g0,1545,7%
Eisbergsalat tiefgefroren *100 g141,6 g0,1747,1%
Endivien (Escariol)100 g110,3 g0,0110,9%
Endivien frisch100 g110,3 g0,0110,9%
Endivien frisch mit Küchenabfall100 g90,2 g0,0110,4%
Endivien tiefgefroren100 g110,3 g0,0111,5%
Feldsalat (Rapunzel)100 g140,7 g0,1320,0%
Feldsalat frisch100 g140,7 g0,1320,0%
Feldsalat frisch mit Küchenabfall100 g120,6 g0,0219,8%
Feldsalat tiefgefroren100 g150,7 g0,1319,6%
Kopfsalat100 g121,1 g0,1435,3%
Kopfsalat frisch100 g121,1 g0,1435,3%
Kopfsalat frisch mit Küchenabfall100 g80,7 g0,1337,1%
Kopfsalat tiefgefroren *100 g121,1 g0,1437,1%
Radicchio100 g141,5 g0,1642,9%
Radicchio frisch100 g141,5 g0,1642,9%
Radicchio frisch mit Küchenabfall100 g101,1 g0,1445,0%
Radicchio tiefgefroren100 g141,6 g0,1645,0%
Romanosalat100 g161,7 g0,1742,5%
Romanosalat frisch100 g161,7 g0,1742,5%
Romanosalat frisch mit Küchenabfall100 g131,4 g0,1541,8%
Romanosalat tiefgefroren100 g171,8 g0,1742,0%
Salatgemüse100 g121,1 g0,1435,3%
Salatgemüse frisch100 g121,1 g0,1435,3%
Schnittsalat (Blatt- Pflücksalat)100 g202,8 g0,21156,0%
Schnittsalat frisch100 g202,8 g0,21156,0%
Schnittsalat frisch mit Küchenabfall100 g162,2 g0,2956,0%
Schnittsalat tiefgefroren100 g212,9 g0,21255,9%
Zuckerhutsalat100 g141,5 g0,1642,9%
Zuckerhutsalat frisch100 g141,5 g0,1642,9%
Zuckerhutsalat frisch mit Küchenabfall100 g111,2 g0,1543,6%
Zuckerhutsalat tiefgefroren100 g141,6 g0,1645,0%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Salatgemüse

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