Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Bier (durchschn. 3,5%)
| Nahrungsmittel | Menge | Kcal | KH | BE | KH Kcal | KH-Anteil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Altbierbowle | 100 g | 80 | 14,8 g | 1,2 | 59 | 74,0% |
| Berliner Weiße mit Schuß | 100 g | 53 | 6,9 g | 0,6 | 28 | 52,1% |
| Bier | 100 g | 42 | 3,1 g | 0,3 | 12 | 29,7% |
| Bier Alt (Vollbier) obergärig | 100 g | 41 | 3,5 g | 0,3 | 14 | 34,1% |
| Bier Dunkel | 100 g | 37 | 2,8 g | 0,2 | 11 | 30,3% |
| Bier Einfachbier | 100 g | 20 | 2,5 g | 0,2 | 10 | 50,0% |
| Bier Export Dunkel | 100 g | 43 | 3,1 g | 0,3 | 12 | 28,6% |
| Bier Export Hell | 100 g | 44 | 3,2 g | 0,3 | 13 | 29,1% |
| Bier Hell | 100 g | 39 | 2,9 g | 0,2 | 12 | 29,7% |
| Bier Kölsch | 100 g | 46 | 4,0 g | 0,3 | 16 | 34,8% |
| Bier Pils Hell | 100 g | 42 | 3,1 g | 0,3 | 12 | 29,7% |
| Bier Starkbier | 100 g | 60 | 4,6 g | 0,4 | 18 | 30,7% |
| Bier Vollbier untergärig | 100 g | 42 | 3,1 g | 0,3 | 12 | 29,7% |
| Bier alkoholarm (max. 1,5 Gew% Alkohol) | 100 g | 55 | 10,8 g | 0,9 | 43 | 78,9% |
| Bier alkoholfrei (<0,5Gew% Alkohol) | 100 g | 26 | 5,4 g | 0,4 | 21 | 82,3% |
| Bier mit Limonade | 100 g | 34 | 5,0 g | 0,4 | 20 | 58,2% |
| Bier mit Sekt | 100 g | 59 | 3,2 g | 0,3 | 13 | 21,7% |
| Bockbier hell | 100 g | 60 | 4,6 g | 0,4 | 18 | 30,7% |
| Braunbier (Schankbier) | 100 g | 30 | 4,0 g | 0,3 | 16 | 53,3% |
| Doppelbock | 100 g | 62 | 3,8 g | 0,3 | 15 | 24,5% |
| Eisbock | 100 g | 87 | 3,6 g | 0,3 | 15 | 16,8% |
| Hefe-Weizenbier obergärig | 100 g | 38 | 3,0 g | 0,3 | 12 | 32,0% |
| Malzbier | 100 g | 55 | 10,8 g | 0,9 | 43 | 78,9% |
| Malzbier mit Zucker (Malztrunk) | 100 g | 56 | 11,6 g | 1,0 | 46 | 82,9% |
| Starkbier obergärig | 100 g | 60 | 4,6 g | 0,4 | 18 | 30,7% |
| Stout (Porter) | 100 g | 52 | 4,2 g | 0,4 | 17 | 32,3% |
| Stout extra | 100 g | 40 | 2,1 g | 0,2 | 8 | 21,0% |
| Weizenbier (Weißbier) obergärig | 100 g | 43 | 3,0 g | 0,3 | 12 | 28,1% |
| Weizenbier (Weißbier) obergärig hell | 100 g | 38 | 3,0 g | 0,3 | 12 | 32,0% |
| Weizenbier Export | 100 g | 43 | 3,0 g | 0,3 | 12 | 28,1% |
Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Bier (durchschn. 3,5%)
