| Nahrungsmittel | Menge | Kcal | KH (g) | KH Kcal | KH %-Anteil | BE |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cordon bleu | 100 | 154 | 7,5 | 30 | 19,5 | 1 |
| Deluxe Schweinefilet im Speckmantel | 100 | 138 | 0,1 | 0 | 0,3 | 0 |
| Hackfleisch Schwein frisch | 100 | 223 | 0,3 | 1 | 0,5 | 0 |
| Kassler Schweinefleisch | 100 | 165 | 0,9 | 4 | 2,2 | 0 |
| Pulled Pork mit BBQ Sauce | 100 | 168 | 19,0 | 76 | 45,2 | 2 |
| Schnitzel mager | 100 | 119 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch | 100 | 161 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (fe) frisch | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (fe) frisch gegart | 100 | 228 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (fe) gepökelt geräuchert | 100 | 162 | 0,9 | 4 | 2,2 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (fe) gepökelt ungeräuchert | 100 | 156 | 0,8 | 3 | 2,1 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (fe) geräuchert | 100 | 191 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (fe) tiefgefroren | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (mf) frisch | 100 | 177 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (mf) frisch gegart | 100 | 217 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (mf) gepökelt geräuchert | 100 | 153 | 0,9 | 4 | 2,3 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (mf) gepökelt ungeräuchert | 100 | 147 | 0,8 | 3 | 2,3 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (mf) geräuchert | 100 | 180 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch (mf) tiefgefroren | 100 | 177 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch fett (fe) | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch frisch | 100 | 161 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch gepökelt geräuchert | 100 | 139 | 0,9 | 4 | 2,5 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch gepökelt ungeräuchert | 100 | 134 | 0,8 | 3 | 2,5 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch geräuchert | 100 | 163 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch mittelfett (mf) | 100 | 177 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Bratenfleisch tiefgefroren | 100 | 161 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch | 100 | 209 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch gegart (geschmort) | 100 | 250 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (fe) gepökelt geräuchert | 100 | 180 | 0,9 | 4 | 2,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (fe) gepökelt ungeräuchert | 100 | 173 | 0,8 | 3 | 1,9 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (fe) geräuchert | 100 | 213 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (fe) tiefgefroren | 100 | 209 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (mf) frisch | 100 | 178 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (mf) frisch gegart (geschmort) | 100 | 219 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (mf) gepökelt geräuchert | 100 | 154 | 0,9 | 4 | 2,3 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (mf) gepökelt ungeräuchert | 100 | 148 | 0,8 | 3 | 2,3 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (mf) geräuchert | 100 | 181 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) (mf) tiefgefroren | 100 | 178 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) fett (fe) | 100 | 209 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) frisch | 100 | 178 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Eisbein (Haxe) mittelfett (mf) | 100 | 178 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Filet | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Filet (ma) frisch | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Filet (ma) frisch gegart | 100 | 146 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Filet (ma) gepökelt ungeräuchert | 100 | 92 | 0,8 | 3 | 3,6 | 0 |
| Schwein Filet (ma) tiefgefroren | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Filet frisch | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Filet gepökelt ungeräuchert | 100 | 92 | 0,8 | 3 | 3,6 | 0 |
| Schwein Filet mager (ma) | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Filet tiefgefroren | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch (fe) frisch gegart | 100 | 256 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch (fe) gepökelt geräuchert | 100 | 185 | 0,9 | 4 | 1,9 | 0 |
| Schwein Fleisch (fe) gepökelt ungeräuchert | 100 | 178 | 0,8 | 3 | 1,9 | 0 |
| Schwein Fleisch (fe) geräuchert | 100 | 219 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch (fe) tiefgefroren | 100 | 215 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch (ma) frisch gegart | 100 | 175 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch (ma) gepökelt geräuchert | 100 | 118 | 0,9 | 4 | 3,0 | 0 |
| Schwein Fleisch (ma) gepökelt ungeräuchert | 100 | 114 | 0,8 | 3 | 2,9 | 0 |
| Schwein Fleisch (ma) geräuchert | 100 | 138 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch (ma) tiefgefroren | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch (mf) frisch gegart | 100 | 217 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch (mf) gepökelt geräuchert | 100 | 153 | 0,9 | 4 | 2,3 | 0 |
| Schwein Fleisch (mf) gepökelt ungeräuchert | 100 | 147 | 0,8 | 3 | 2,3 | 0 |
| Schwein Fleisch (mf) geräuchert | 100 | 180 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch (mf) tiefgefroren | 100 | 177 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch Backe frisch | 100 | 299 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch Backe gegart | 100 | 319 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch Kopf frisch | 100 | 299 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch Kopf gegart | 100 | 319 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch Maske frisch | 100 | 299 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch Maske gegart | 100 | 319 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch fett (fe) | 100 | 215 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch frisch | 100 | 161 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch gegart | 100 | 201 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch gepökelt geräuchert | 100 | 139 | 0,9 | 4 | 2,5 | 0 |
| Schwein Fleisch gepökelt ungeräuchert | 100 | 134 | 0,8 | 3 | 2,5 | 0 |
| Schwein Fleisch mager (ma) | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch mittelfett (mf) | 100 | 177 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch vom Knochen | 100 | 106 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleisch vom Knochen frisch | 100 | 106 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Fleischfett frisch (intermusculares Fettgewebe) | 100 | 697 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch | 100 | 161 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch (fe) frisch | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch (fe) frisch gegart | 100 | 228 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch (fe) tiefgefroren | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch (ma) frisch | 100 | 161 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch (ma) frisch gegart | 100 | 201 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch (ma) tiefgefroren | 100 | 161 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch (mf) frisch | 100 | 177 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch (mf) frisch gegart | 100 | 217 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch (mf) tiefgefroren | 100 | 177 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch fett (fe) | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch frisch | 100 | 161 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch mager (ma) | 100 | 161 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch mittelfett (mf) | 100 | 177 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Gulasch tiefgefroren | 100 | 161 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kochfleisch (fe) frisch | 100 | 333 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kochfleisch (fe) frisch gegart | 100 | 351 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kochfleisch (fe) tiefgefroren | 100 | 333 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kochfleisch (mf) frisch | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kochfleisch (mf) frisch gegart | 100 | 217 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kochfleisch (mf) tiefgefroren | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kochfleisch Konserve | 100 | 155 | 0,2 | 1 | 0,4 | 0 |
| Schwein Kochfleisch fett (fe) | 100 | 333 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kochfleisch frisch | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kochfleisch mittelfett (mf) | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Konserven | 100 | 155 | 0,2 | 1 | 0,4 | 0 |
| Schwein Kotelett | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotelett (ma) frisch | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotelett (ma) frisch gegart | 100 | 173 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotelett (ma) gepökelt ungeräuchert | 100 | 113 | 0,8 | 3 | 2,9 | 0 |
| Schwein Kotelett (ma) tiefgefroren | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotelett (mf) frisch | 100 | 170 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotelett (mf) frisch gegart | 100 | 210 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotelett (mf) gepökelt ungeräuchert | 100 | 142 | 0,8 | 3 | 2,3 | 0 |
| Schwein Kotelett (mf) tiefgefroren | 100 | 170 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotelett frisch | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotelett gepökelt geräuchert | 100 | 116 | 0,9 | 4 | 3,1 | 0 |
| Schwein Kotelett gepökelt ungeräuchert | 100 | 113 | 0,8 | 3 | 2,9 | 0 |
| Schwein Kotelett mager (ma) | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotelett mittelfett (mf) | 100 | 170 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotelett tiefgefroren | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Kotellet (mf) gepökelt geräuchert | 100 | 147 | 0,9 | 4 | 2,4 | 0 |
| Schwein Roulade | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Roulade (ma) frisch | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Roulade (ma) frisch gegart | 100 | 175 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Roulade (ma) tiefgefroren | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Roulade (mf) frisch | 100 | 147 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Roulade (mf) frisch gegart | 100 | 187 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Roulade (mf) tiefgefroren | 100 | 147 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Roulade frisch | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Roulade mager (ma) | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Roulade mittelfett (mf) | 100 | 147 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Roulade tiefgefroren | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel (ma) frisch | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel (ma) frisch gegart | 100 | 146 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel (ma) tiefgefroren | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel (mf) frisch | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel (mf) frisch gegart | 100 | 175 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel (mf) tiefgefroren | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel frisch | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel mager (ma) | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel mittelfett (mf) | 100 | 136 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Schnitzel tiefgefroren | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Spitzbein frisch | 100 | 333 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Spitzbein gepökelt geräuchert | 100 | 287 | 0,9 | 4 | 1,2 | 0 |
| Schwein Spitzbein gepökelt ungeräuchert | 100 | 273 | 0,8 | 3 | 1,2 | 0 |
| Schwein Steak | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Steak (ma) frisch | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Steak (ma) frisch gegart | 100 | 173 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Steak (ma) gepökelt ungeräuchert | 100 | 113 | 0,8 | 3 | 2,9 | 0 |
| Schwein Steak (ma) tiefgefroren | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Steak (mf) frisch | 100 | 170 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Steak (mf) frisch gegart | 100 | 210 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Steak (mf) tiefgefroren | 100 | 170 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Steak frisch | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Steak gepökelt geräuchert | 100 | 116 | 0,9 | 4 | 3,1 | 0 |
| Schwein Steak gepökelt ungeräuchert | 100 | 113 | 0,8 | 3 | 2,9 | 0 |
| Schwein Steak mager (ma) | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Steak mittelfett (mf) | 100 | 170 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schwein Steak tiefgefroren | 100 | 133 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schweine Stielkotelett | 100 | 160 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schweine-Nackenkotelett | 100 | 189 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schweinerücken | 100 | 185 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Schweinerückensteak, mariniert | 100 | 158 | 0,8 | 3 | 2,0 | 0 |
| Stielkotellett Kassler Art | 100 | 107 | 1,0 | 4 | 3,7 | 0 |