Die Suchfunktion sucht ob die Suchbegriffe als Wortteile in der Beschreibung des Lebensmittels in der Nährwerttabelle vorkommen. Groß und Kleinschreibung wird nicht beachtet. Die Eingabe von „brot roggen“ findet sowohl „Roggenbrot“ als auch „Brot, Roggenvollkorn“.
Ein "-" vor einem Wort schließt das Wortteil bei der Suche aus: Brot "-roggen" sucht alle Brote die nicht mit Roggen gemacht wurden.