Nahrungsmittel |
Menge |
Kcal |
KH (g) |
KH Kcal |
KH %-Anteil |
BE |
Grafenwälder Schinkenbraten |
100 |
107 |
1,0 |
4 |
3,7 |
0 |
Leicht-Rohschinken |
100 |
132 |
0,5 |
2 |
1,5 |
0 |
Line Hinteschinken Hauchzart |
100 |
111 |
1,0 |
4 |
3,6 |
0 |
Minischnitzel Schwein |
100 |
267 |
17,0 |
68 |
25,5 |
1 |
Schwein Bauch |
100 |
259 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch (fe) frisch |
100 |
390 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch (fe) frisch gegart |
100 |
405 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch (ma) frisch |
100 |
259 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch (ma) gepökelt geräuchert |
100 |
223 |
0,9 |
4 |
1,6 |
0 |
Schwein Bauch (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
213 |
0,8 |
3 |
1,6 |
0 |
Schwein Bauch (mf) frisch |
100 |
320 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch (mf) frisch gegart |
100 |
339 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
275 |
0,9 |
4 |
1,3 |
0 |
Schwein Bauch (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
262 |
0,8 |
3 |
1,3 |
0 |
Schwein Bauch (mf) geräuchert |
100 |
328 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch (mf) tiefgefroren |
100 |
320 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch fett (fe) |
100 |
390 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch frisch |
100 |
259 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch gepökelt geräuchert |
100 |
223 |
0,9 |
4 |
1,6 |
0 |
Schwein Bauch gepökelt ungeräuchert |
100 |
213 |
0,8 |
3 |
1,6 |
0 |
Schwein Bauch geräuchert |
100 |
264 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch mittelfett (mf) |
100 |
320 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauch tiefgefroren |
100 |
259 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bauchspeck |
100 |
796 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bindegewebe |
100 |
135 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Blut |
100 |
76 |
0,1 |
0 |
0,3 |
0 |
Schwein Blut Flüssig |
100 |
76 |
0,1 |
0 |
0,3 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) frisch |
100 |
333 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) frisch gegart |
100 |
351 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) gepökelt geräuchert |
100 |
287 |
0,9 |
4 |
1,2 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) gepökelt ungeräuchert |
100 |
273 |
0,8 |
3 |
1,2 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) geräuchert |
100 |
342 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (fe) tiefgefroren |
100 |
333 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) frisch |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) frisch gegart |
100 |
228 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
162 |
0,9 |
4 |
2,2 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
156 |
0,8 |
3 |
2,1 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) geräuchert |
100 |
191 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) (mf) tiefgefroren |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) fett (fe) |
100 |
333 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) frisch |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) gepökelt geräuchert |
100 |
162 |
0,9 |
4 |
2,2 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) gepökelt ungeräuchert |
100 |
156 |
0,8 |
3 |
2,1 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) geräuchert |
100 |
191 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) mittelfett (mf) |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Brust (Brustspitze) tiefgefroren |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten |
100 |
185 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (fe) frisch |
100 |
207 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (fe) frisch gegart (gekocht) |
100 |
235 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (fe) gepökelt geräuchert |
100 |
179 |
0,9 |
4 |
2,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (fe) gepökelt ungeräuchert |
100 |
171 |
0,8 |
3 |
2,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (fe) geräuchert |
100 |
211 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (fe) tiefgefroren |
100 |
207 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (ma) frisch |
100 |
147 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (ma) frisch gegart (gekocht) |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (ma) gepökelt geräuchert |
100 |
127 |
0,9 |
4 |
2,8 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
123 |
0,8 |
3 |
2,7 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (ma) geräuchert |
100 |
149 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (ma) tiefgefroren |
100 |
147 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (mf) frisch |
100 |
185 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (mf) frisch gegart (gekocht) |
100 |
214 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
160 |
0,9 |
4 |
2,2 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
154 |
0,8 |
3 |
2,2 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (mf) geräuchert |
100 |
188 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten (mf) tiefgefroren |
100 |
185 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten fett (fe) |
100 |
207 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten frisch |
100 |
185 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten gepökelt geräuchert |
100 |
160 |
0,9 |
4 |
2,2 |
0 |
Schwein Eisbein hinten gepökelt ungeräuchert |
100 |
154 |
0,8 |
3 |
2,2 |
0 |
Schwein Eisbein hinten geräuchert |
100 |
188 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten mittelfett (mf) |
100 |
185 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein hinten tiefgefroren |
100 |
185 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn |
100 |
178 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (fe) frisch |
100 |
209 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (fe) frisch gegart (gekocht) |
100 |
236 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (fe) gepökelt geräuchert |
100 |
180 |
0,9 |
4 |
2,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (fe) gepökelt ungeräuchert |
100 |
173 |
0,8 |
3 |
1,9 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (fe) geräuchert |
100 |
213 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (fe) tiefgefroren |
100 |
209 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (ma) frisch |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (ma) frisch gegart (gekocht) |
100 |
175 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (ma) gepökelt geräuchert |
100 |
118 |
0,9 |
4 |
3,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
114 |
0,8 |
3 |
2,9 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (ma) geräuchert |
100 |
138 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (ma) tiefgefroren |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (mf) frisch |
100 |
178 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (mf) frisch gegart (gekocht) |
100 |
209 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
154 |
0,9 |
4 |
2,3 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
148 |
0,8 |
3 |
2,3 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (mf) geräuchert |
100 |
181 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn (mf) tiefgefroren |
100 |
178 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn fett (fe) |
100 |
209 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn frisch |
100 |
178 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn gepökelt geräuchert |
100 |
154 |
0,9 |
4 |
2,3 |
0 |
Schwein Eisbein vorn gepökelt ungeräuchert |
100 |
148 |
0,8 |
3 |
2,3 |
0 |
Schwein Eisbein vorn geräuchert |
100 |
181 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn mager (ma) |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn mittelfett (mf) |
100 |
178 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein vorn tiefgefroren |
100 |
178 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fett |
100 |
882 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fett (Schmalz) |
100 |
882 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fettgewebe |
100 |
796 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fettgewebe (subcutanes Fettgewebe) |
100 |
796 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleischschnitte |
100 |
106 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Flomen (Bauchfett) |
100 |
796 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kesselfett |
100 |
882 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (fe) frisch |
100 |
152 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (fe) frisch gegart |
100 |
193 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (fe) gepökelt geräuchert |
100 |
132 |
0,9 |
4 |
2,7 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (fe) gepökelt ungeräuchert |
100 |
128 |
0,8 |
3 |
2,6 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (fe) geräuchert |
100 |
155 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (fe) tiefgefroren |
100 |
152 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (ma) frisch |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (ma) frisch gegart |
100 |
175 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (ma) gepökelt geräuchert |
100 |
118 |
0,9 |
4 |
3,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
114 |
0,8 |
3 |
2,9 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (ma) geräuchert |
100 |
138 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (ma) tiefgefroren |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (mf) frisch |
100 |
147 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (mf) frisch gegart |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
127 |
0,9 |
4 |
2,8 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
123 |
0,8 |
3 |
2,7 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (mf) geräuchert |
100 |
149 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) (mf) tiefgefroren |
100 |
147 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) fett (fe) |
100 |
152 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) frisch |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) gepökelt geräuchert |
100 |
118 |
0,9 |
4 |
3,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) gepökelt ungeräuchert |
100 |
114 |
0,8 |
3 |
2,9 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) geräuchert |
100 |
138 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) mager (ma) |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) mittelfett (mf) |
100 |
147 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Keule (Schinken) tiefgefroren |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende (ma) frisch |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende (ma) frisch gegart |
100 |
146 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende (ma) tiefgefroren |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende (mf) frisch |
100 |
169 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende (mf) frisch gegart |
100 |
209 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende (mf) tiefgefroren |
100 |
169 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende frisch |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende mager (ma) |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende mittelfett (mf) |
100 |
169 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Lende tiefgefroren |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Muskelfleisch |
100 |
106 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) |
100 |
169 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (fe) |
100 |
215 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (fe) frisch |
100 |
215 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (fe) frisch gegart |
100 |
256 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (fe) gepökelt geräuchert |
100 |
185 |
0,9 |
4 |
1,9 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (fe) gepökelt ungeräuchert |
100 |
178 |
0,8 |
3 |
1,9 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (fe) geräuchert |
100 |
219 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (fe) tiefgefroren |
100 |
215 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (ma) frisch |
100 |
169 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (ma) frisch gegart |
100 |
209 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (ma) gepökelt geräuchert |
100 |
146 |
0,9 |
4 |
2,4 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
141 |
0,8 |
3 |
2,4 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (ma) geräuchert |
100 |
172 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (ma) tiefgefroren |
100 |
169 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (mf) frisch |
100 |
199 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (mf) frisch gegart |
100 |
240 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
171 |
0,9 |
4 |
2,1 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
165 |
0,8 |
3 |
2,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (mf) geräuchert |
100 |
202 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) (mf) tiefgefroren |
100 |
199 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) frisch |
100 |
169 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert |
100 |
146 |
0,9 |
4 |
2,4 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert |
100 |
141 |
0,8 |
3 |
2,4 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) geräuchert |
100 |
172 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) mager (ma) |
100 |
169 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) mittelfett (mf) |
100 |
199 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Nacken (Kamm) tiefgefroren |
100 |
169 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Oberschale |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) frisch |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) frisch gegart |
100 |
173 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) gepökelt geräuchert |
100 |
116 |
0,9 |
4 |
3,1 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
113 |
0,8 |
3 |
2,9 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) geräuchert |
100 |
135 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (ma) tiefgefroren |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) frisch |
100 |
170 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) frisch gegart |
100 |
210 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
147 |
0,9 |
4 |
2,4 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
142 |
0,8 |
3 |
2,3 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) geräuchert |
100 |
173 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) (mf) tiefgefroren |
100 |
170 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) frisch |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) gepökelt geräuchert |
100 |
116 |
0,9 |
4 |
3,1 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) gepökelt ungeräuchert |
100 |
113 |
0,8 |
3 |
2,9 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) geräuchert |
100 |
135 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) mager (ma) |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) mittelfett (mf) |
100 |
170 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rücken (Kotelett) tiefgefroren |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Rückenspeck |
100 |
697 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (fe) frisch |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (fe) frisch gegart |
100 |
228 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (fe) gepökelt geräuchert |
100 |
162 |
0,9 |
4 |
2,2 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (fe) gepökelt ungeräuchert |
100 |
156 |
0,8 |
3 |
2,1 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (fe) geräuchert |
100 |
191 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (fe) tiefgefroren |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (ma) frisch |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (ma) frisch gegart |
100 |
201 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (ma) gepökelt geräuchert |
100 |
139 |
0,9 |
4 |
2,5 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
134 |
0,8 |
3 |
2,5 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (ma) geräuchert |
100 |
163 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (ma) tiefgefroren |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (mf) frisch |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (mf) frisch gegart |
100 |
217 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
153 |
0,9 |
4 |
2,3 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
147 |
0,8 |
3 |
2,3 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (mf) geräuchert |
100 |
180 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) (mf) tiefgefroren |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) fett (fe) |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) frisch |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) gepökelt geräuchert |
100 |
139 |
0,9 |
4 |
2,5 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) gepökelt ungeräuchert |
100 |
134 |
0,8 |
3 |
2,5 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) geräuchert |
100 |
163 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) mager (ma) |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) mittelfett (mf) |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schulter (Bug) tiefgefroren |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schwarte |
100 |
135 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schwarte gekocht |
100 |
164 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schwartenzug |
100 |
135 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Spitzbein (vorn) frisch |
100 |
333 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Spitzbein (vorn) gegart |
100 |
351 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Wamme |
100 |
469 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein fettgewebereiches Fleisch (Verarb.mat. SV) |
100 |
554 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein grob entsehntes Fleisch (Verarb.mat. SIII) |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein sehnen- fettgewebearmes Fleisch (Verarb.mat. SI) |
100 |
130 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |