Kohlenhydrattabelle : Salatgemüse
| Nahrungsmittel |
Menge |
Kcal |
KH (g) |
KH Kcal |
KH %-Anteil |
BE |
| Asiatischer Salat |
100 |
85 |
11,1 |
44 |
52,2 |
1 |
| Chicoree |
100 |
17 |
2,3 |
9 |
55,1 |
0 |
| Chicoree frisch |
100 |
17 |
2,3 |
9 |
55,1 |
0 |
| Chicoree frisch mit Küchenabfall |
100 |
15 |
2,1 |
8 |
54,9 |
0 |
| Chicoree grün frisch |
100 |
24 |
3,4 |
14 |
56,7 |
0 |
| Chicoree grün tiefgefroren |
100 |
25 |
3,6 |
14 |
57,0 |
0 |
| Chicoree tiefgefroren |
100 |
18 |
2,5 |
10 |
54,5 |
0 |
| Eisbergsalat |
100 |
13 |
1,6 |
6 |
48,3 |
0 |
| Eisbergsalat frisch |
100 |
13 |
1,6 |
6 |
48,3 |
0 |
| Eisbergsalat frisch mit Küchenabfall |
100 |
11 |
1,3 |
5 |
45,7 |
0 |
| Eisbergsalat tiefgefroren * |
100 |
14 |
1,6 |
7 |
47,1 |
0 |
| Endivien (Escariol) |
100 |
11 |
0,3 |
1 |
10,9 |
0 |
| Endivien frisch |
100 |
11 |
0,3 |
1 |
10,9 |
0 |
| Endivien frisch mit Küchenabfall |
100 |
9 |
0,2 |
1 |
10,4 |
0 |
| Endivien tiefgefroren |
100 |
11 |
0,3 |
1 |
11,5 |
0 |
| Feldsalat (Rapunzel) |
100 |
14 |
0,7 |
3 |
20,0 |
0 |
| Feldsalat frisch |
100 |
14 |
0,7 |
3 |
20,0 |
0 |
| Feldsalat frisch mit Küchenabfall |
100 |
12 |
0,6 |
2 |
19,8 |
0 |
| Feldsalat tiefgefroren |
100 |
15 |
0,7 |
3 |
19,6 |
0 |
| Gurken (Salat) |
100 |
13 |
2,0 |
8 |
61,5 |
0 |
| Kopfsalat |
100 |
12 |
1,1 |
4 |
35,3 |
0 |
| Kopfsalat frisch |
100 |
12 |
1,1 |
4 |
35,3 |
0 |
| Kopfsalat frisch mit Küchenabfall |
100 |
8 |
0,7 |
3 |
37,1 |
0 |
| Kopfsalat tiefgefroren * |
100 |
12 |
1,1 |
4 |
37,1 |
0 |
| Krautsalat fertig zubereitet |
100 |
25 |
4,7 |
19 |
75,2 |
0 |
| Mexicana Salat mit French Dressing |
100 |
94 |
4,2 |
17 |
17,9 |
0 |
| Radicchio |
100 |
14 |
1,5 |
6 |
42,9 |
0 |
| Radicchio frisch |
100 |
14 |
1,5 |
6 |
42,9 |
0 |
| Radicchio frisch mit Küchenabfall |
100 |
10 |
1,1 |
4 |
45,0 |
0 |
| Radicchio tiefgefroren |
100 |
14 |
1,6 |
6 |
45,0 |
0 |
| Romanosalat |
100 |
16 |
1,7 |
7 |
42,5 |
0 |
| Romanosalat frisch |
100 |
16 |
1,7 |
7 |
42,5 |
0 |
| Romanosalat frisch mit Küchenabfall |
100 |
13 |
1,4 |
5 |
41,8 |
0 |
| Romanosalat tiefgefroren |
100 |
17 |
1,8 |
7 |
42,0 |
0 |
| Salatgemüse |
100 |
12 |
1,1 |
4 |
35,3 |
0 |
| Salatgemüse frisch |
100 |
12 |
1,1 |
4 |
35,3 |
0 |
| Schnittsalat (Blatt- Pflücksalat) |
100 |
20 |
2,8 |
11 |
56,0 |
0 |
| Schnittsalat frisch |
100 |
20 |
2,8 |
11 |
56,0 |
0 |
| Schnittsalat frisch mit Küchenabfall |
100 |
16 |
2,2 |
9 |
56,0 |
0 |
| Schnittsalat tiefgefroren |
100 |
21 |
2,9 |
12 |
55,9 |
0 |
| Tomate rot frisch |
100 |
22 |
2,5 |
10 |
45,5 |
0 |
| Zuckerhutsalat |
100 |
14 |
1,5 |
6 |
42,9 |
0 |
| Zuckerhutsalat frisch |
100 |
14 |
1,5 |
6 |
42,9 |
0 |
| Zuckerhutsalat frisch mit Küchenabfall |
100 |
11 |
1,2 |
5 |
43,6 |
0 |
| Zuckerhutsalat tiefgefroren |
100 |
14 |
1,6 |
6 |
45,0 |
0 |
Übergeordnete Kategorie:
Gemüse