Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Pilzerzeugnisse
| Nahrungsmittel | Menge | Kcal | KH | BE | KH Kcal | KH-Anteil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Champignoncremesuppe Trockenprodukt | 100 g | 391 | 47,0 g | 3,9 | 188 | 48,1% |
| Champignonsuppe Trockenprodukt | 100 g | 377 | 50,8 g | 4,2 | 203 | 53,9% |
| Steinpilzsuppe Trockenprodukt | 100 g | 377 | 50,8 g | 4,2 | 203 | 53,9% |
| Wildpilzmischung Konserve | 100 g | 59 | 7,4 g | 0,6 | 30 | 50,2% |
Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Pilzerzeugnisse
