Kohlenhydrattabelle : Ölsamen

Nahrungsmittel	Menge	Kcal	KH (g)	KH Kcal	KH %-Anteil	BE
Baumwollsaat	100	374	27,9	112	29,8	2
Baumwollsaat Mehl	100	377	38,3	153	40,7	3
Baumwollsaat Mehl entfettet	100	361	36,1	144	40,0	3
Baumwollsaat frisch	100	374	27,9	112	29,8	2
Baumwollsaat gesalzen	100	366	27,4	109	29,9	2
Buchecker	100	588	29,8	119	20,3	2
Buchecker frisch	100	588	29,8	119	20,3	2
Bucheckern Mehl entfettet	100	311	59,7	239	76,8	5
Bucheckern entölt entfettet	100	304	58,4	234	76,9	5
Kürbiskernmehl Teilentölt	100	364	18,0	72	19,8	2
Lausitzer Leinkuchen	100	272	17,0	68	25,0	1
Leinsamen	100	372	0,0	0	0,0	0
Leinsamen Plus	100	366	28,0	112	30,6	2
Leinsamen entölt entfettet	100	158	0,0	0	0,0	0
Leinsamen frisch	100	372	0,0	0	0,0	0
Leinsamen geschrotet	100	379	0,0	0	0,0	0
Mohn	100	472	4,2	17	3,6	0
Mohn entölt entfettet	100	186	7,1	28	15,3	1
Mohn frisch	100	472	4,2	17	3,6	0
Mohn gemahlen geschrotet	100	477	4,2	17	3,6	0
Reines Sonneblumenöl	100	828	0,0	0	0,0	0
Saflorsaat	100	535	31,8	127	23,8	3
Saflorsaat frisch	100	535	31,8	127	23,8	3
Sesam	100	559	10,2	41	7,3	1
Sesam frisch	100	559	10,2	41	7,3	1
Sesam geröstet	100	600	9,5	38	6,3	1
Sesam geröstet und gesalzen	100	588	9,3	37	6,3	1
Sesam ungeschält	100	614	23,0	92	15,0	2
Sonnenblumenkern	100	574	12,3	49	8,6	1
Sonnenblumenkern Mus	100	593	22,5	90	15,2	2
Sonnenblumenkern entölt entfettet	100	289	23,7	95	32,8	2
Sonnenblumenkern frisch	100	574	12,3	49	8,6	1
Sonnenblumenkern geröstet	100	614	11,4	46	7,5	1
Sonnenblumenkern geröstet und gesalzen	100	602	11,2	45	7,5	1
Sonnenblumenkernmehl	100	374	32,0	128	34,3	3
Sonnenblumenkernmehl entfettet	100	314	25,8	103	32,9	2
Walnussmehl teilentölt	100	374	16,5	66	17,6	1
sonnenblumenkerne	100	537	4,3	17	3,2	0
Ölsamen	100	372	0,0	0	0,0	0
Ölsamen frisch	100	372	0,0	0	0,0	0
Ölsamen gesalzen	100	563	12,1	48	8,6	1

Übergeordnete Kategorie: Hülsenfrüchte, Schalenobst, Öl- u. a. Samen

Siehe auch

Kohlenhydrate Ölsamen
Fett und Fettgehalt Ölsamen
Kalorien Ölsamen