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Wieviel Kohlenhydrate sind in den Lebensmitteln

Kohlenhydrattabelle : Kohlgemüse

Nahrungsmittel Menge Kcal KH (g) KH Kcal KH %-Anteil BE
Apfel-Rotkohl 100 63 13,9 56 88,3 1
Apfel-Rotkohl (fertiggekocht) 100 51 10,9 44 85,5 1
Apfelrotkohl traditionell 100 44 8,7 35 79,1 1
Bigos 100 80 2,1 8 10,5 0
Blattkohl frisch 100 14 1,2 5 34,0 0
Blumenkohl Konserve 100 15 1,5 6 39,0 0
Blumenkohl Konserve gegart 100 20 1,8 7 36,4 0
Blumenkohl Konserve, abgetropft 100 20 1,8 7 36,4 0
Blumenkohl Trunk 100 8 0,8 3 37,8 0
Blumenkohl frisch 100 23 2,3 9 40,7 0
Blumenkohl frisch gegart 100 18 1,6 7 36,2 0
Blumenkohl frisch mit Küchenabfall 100 14 1,5 6 41,5 0
Blumenkohl gegart 100 20 1,7 7 34,8 0
Blumenkohl gesäuert 100 12 1,1 5 38,0 0
Blumenkohl getrocknet 100 236 23,7 95 40,1 2
Blumenkohl tiefgefroren 100 24 2,5 10 40,8 0
Blumenkohl tiefgefroren gegart 100 20 1,7 7 34,8 0
Blütenkohl frisch 100 23 2,3 9 40,7 0
Broccoli Konserve 100 17 1,6 6 36,9 0
Broccoli Konserve gegart 100 23 2,0 8 34,0 0
Broccoli Konserve, abgetropft 100 23 2,0 8 34,0 0
Broccoli Trunk 100 9 0,8 3 36,1 0
Broccoli frisch 100 26 2,5 10 38,6 0
Broccoli frisch gegart 100 23 1,9 7 32,5 0
Broccoli frisch mit Küchenabfall 100 17 1,6 7 38,4 0
Broccoli gegart 100 23 1,9 7 32,5 0
Broccoli gesäuert 100 14 1,2 5 34,9 0
Broccoli getrocknet 100 238 22,0 88 36,9 2
Broccoli tiefgefroren 100 28 2,6 10 37,5 0
Chinakohl Konserve * 100 8 0,7 3 35,1 0
Chinakohl Konserve, abgetropft 100 11 0,9 3 31,7 0
Chinakohl Trunk 100 5 0,4 2 30,6 0
Chinakohl frisch 100 14 1,2 5 34,0 0
Chinakohl frisch gegart 100 12 0,9 4 29,4 0
Chinakohl frisch mit Küchenabfall 100 11 0,9 4 33,7 0
Chinakohl gegart 100 12 0,9 4 29,4 0
Chinakohl gesäuert 100 8 0,6 2 29,8 0
Chinakohl getrocknet * 100 227 19,3 77 34,0 2
Chinakohl tiefgefroren 100 15 1,2 5 33,3 0
Diätini Rotkohl 100 19 3,5 14 73,7 0
Grünkohl (Braunkohl) gegart 100 28 1,6 6 22,9 0
Grünkohl Konserve 100 24 1,6 6 26,5 0
Grünkohl Konserve gegart 100 33 2,0 8 24,1 0
Grünkohl Konserve, abgetropft 100 33 2,0 8 24,1 0
Grünkohl Trunk 100 12 0,8 3 27,5 0
Grünkohl frisch 100 37 2,5 10 27,5 0
Grünkohl frisch gegart 100 28 1,6 6 22,9 0
Grünkohl frisch mit Küchenabfall 100 20 1,4 6 27,9 0
Grünkohl gesäuert 100 19 1,2 5 26,0 0
Grünkohl getrocknet 100 249 16,5 66 26,4 1
Grünkohl tiefgefroren 100 40 2,6 11 26,5 0
Grünkohl, grob gehackt, tiefgefroren 100 34 1,4 6 16,5 0
Kohlgemüse 100 25 4,2 17 66,6 0
Kohlgemüse frisch 100 25 4,2 17 66,6 0
Kohlrabi Konserve 100 16 2,3 9 57,8 0
Kohlrabi Konserve gegart 100 21 2,9 12 54,9 0
Kohlrabi Konserve, abgetropft 100 21 2,9 12 54,9 0
Kohlrabi Trunk 100 8 1,2 5 59,5 0
Kohlrabi frisch 100 25 3,7 15 59,2 0
Kohlrabi frisch gegart 100 20 2,8 11 55,2 0
Kohlrabi frisch mit Küchenabfall 100 16 2,4 10 60,1 0
Kohlrabi gegart 100 20 2,8 11 55,2 0
Kohlrabi gesäuert * 100 13 1,8 7 54,9 0
Kohlrabi getrocknet * 100 275 40,7 163 59,1 3
Kohlrabi tiefgefroren 100 26 3,9 16 59,7 0
Kohlrabi tiefgefroren gegart 100 22 2,9 12 52,7 0
Kopfkohl 100 23 3,5 14 61,6 0
Mildessa 3 Minuten pikant-würzig 100 17 2,7 11 63,5 0
Mildessa Ananas Kraut 100 19 3,4 14 71,6 0
Mildessa Weinsauerkraut 100 17 1,9 8 44,7 0
Pakchoy frisch 100 14 1,2 5 34,0 0
Rosenkohl Konserve 100 23 2,1 8 35,7 0
Rosenkohl Konserve gegart 100 32 2,6 10 32,2 0
Rosenkohl Konserve, abgetropft 100 32 2,6 10 32,2 0
Rosenkohl Trunk 100 12 1,1 4 35,7 0
Rosenkohl frisch 100 36 3,3 13 36,6 0
Rosenkohl frisch gegart 100 30 2,3 9 30,5 0
Rosenkohl frisch mit Küchenabfall 100 28 2,6 10 36,7 0
Rosenkohl gegart 100 30 2,3 9 30,5 0
Rosenkohl gesäuert 100 19 1,6 6 33,5 0
Rosenkohl getrocknet * 100 236 20,8 83 35,3 2
Rosenkohl tiefgefroren 100 39 3,4 14 35,1 0
Rosenkohl tiefgefroren gegart 100 32 2,4 10 29,9 0
Rotkohl (Blaukraut) gegart 100 18 2,6 10 57,0 0
Rotkohl - Das Original 100 52 11,0 44 84,6 1
Rotkohl Konserve 100 14 2,2 9 63,2 0
Rotkohl Konserve gegart 100 19 2,8 11 58,0 0
Rotkohl Konserve, abgetropft 100 19 2,8 11 58,0 0
Rotkohl Trunk 100 7 1,1 5 65,3 0
Rotkohl frisch 100 23 3,5 14 61,6 0
Rotkohl frisch gegart 100 18 2,6 10 57,0 0
Rotkohl frisch mit Küchenabfall 100 18 2,8 11 61,4 0
Rotkohl gesäuert 100 12 1,7 7 56,9 0
Rotkohl getrocknet * 100 247 37,9 152 61,3 3
Rotkohl tiefgefroren 100 24 3,7 15 61,8 0
Rotkohl tiefgefroren gegart 100 20 2,7 11 53,8 0
Sauerkraut Konserve 100 11 0,5 2 17,5 0
Sauerkraut Konserve abgetropft 100 16 0,6 2 14,9 0
Sauerkraut Konzentrat * 100 118 4,9 20 16,6 0
Sauerkraut Saft 100 15 0,6 3 16,9 0
Sauerkraut Trunk 100 6 0,2 1 16,6 0
Sauerkraut abgetropft 100 17 0,8 3 18,1 0
Sauerkraut abgetropft frisch 100 17 0,8 3 18,1 0
Sauerkraut frisch gegart 100 16 0,6 2 14,7 0
Sauerkraut gesäuert * 100 9 0,4 2 17,6 0
Sauerkraut mit Räucherspeck und Röstzwiebeln 100 33 2,8 11 33,9 0
Sauerkraut tiefgefroren * 100 18 0,8 3 17,9 0
Spitzkohl 100 23 2,7 11 47,0 0
Spitzkohl Konserve * 100 14 1,6 6 45,6 0
Spitzkohl Konserve, abgetropft 100 19 2,0 8 41,8 0
Spitzkohl Trunk 100 8 0,9 3 43,5 0
Spitzkohl frisch 100 23 2,7 11 47,0 0
Spitzkohl gesäuert 100 12 1,3 5 43,7 0
Spitzkohl getrocknet * 100 247 28,3 113 45,8 2
Spitzkohl tiefgefroren * 100 25 2,8 11 45,2 0
Sprossenkohl frisch 100 36 3,3 13 36,6 0
Wein-Sauerkraut 100 19 3,4 14 71,6 0
Weinsauerkraut 100 17 0,8 3 18,1 0
Weinsauerkraut Mild Mildessa 100 22 1,9 8 34,5 0
Weinsauerkraut frisch 100 17 0,8 3 18,1 0
Weisauerkraut 100 20 0,8 3 16,0 0
Weisauerkraut 100 20 0,8 3 16,0 0
Weißkohl (Weißkraut) gegart 100 20 3,0 12 60,4 0
Weißkohl Konserve * 100 16 2,6 10 65,0 0
Weißkohl Konserve gegart * 100 21 3,2 13 61,8 0
Weißkohl Konserve, abgetropft 100 21 3,2 13 61,8 0
Weißkohl Trunk 100 8 1,3 5 67,2 0
Weißkohl frisch 100 25 4,2 17 66,6 0
Weißkohl frisch gegart 100 20 3,0 12 60,4 0
Weißkohl frisch mit Küchenabfall 100 19 3,2 13 68,3 0
Weißkohl gesäuert * 100 13 2,0 8 61,6 0
Weißkohl getrocknet * 100 245 40,2 161 65,7 3
Weißkohl tiefgefroren 100 27 4,4 17 64,5 0
Weißkohl tiefgefroren gegart 100 21 3,2 13 60,3 0
Wirsingkohl Konserve * 100 17 1,5 6 35,4 0
Wirsingkohl Konserve gegart * 100 23 1,9 8 32,6 0
Wirsingkohl Konserve, abgetropft 100 23 1,9 8 32,6 0
Wirsingkohl Trunk 100 9 0,8 3 34,6 0
Wirsingkohl frisch 100 26 2,4 10 37,1 0
Wirsingkohl frisch gegart 100 22 1,7 7 31,4 0
Wirsingkohl frisch mit Küchenabfall 100 19 1,7 7 36,5 0
Wirsingkohl gegart 100 22 1,7 7 31,4 0
Wirsingkohl gesäuert 100 14 1,2 5 33,5 0
Wirsingkohl getrocknet * 100 255 22,9 91 35,9 2
Wirsingkohl tiefgefroren * 100 28 2,5 10 36,0 0
Wirsingkohl tiefgefroren gegart 100 24 1,8 7 30,2 0
grünkohl tiefgefroren 100 35 2,6 10 29,7 0
Übergeordnete Kategorie: Gemüse
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