Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Innereien von Wild, Geflügel
Nahrungsmittel | Menge | Kcal | KH | BE | KH Kcal | KH-Anteil |
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Anderes Federwild Innereien frisch | 100 g | 131 | 3,5 g | 0,3 | 14 | 10,7% |
Brathähnchen Herz frisch | 100 g | 125 | 0,7 g | 0,1 | 3 | 2,2% |
Brathähnchen Herz tiefgefroren | 100 g | 125 | 0,7 g | 0,1 | 3 | 2,2% |
Brathähnchen Innereien frisch | 100 g | 139 | 5,0 g | 0,4 | 20 | 14,4% |
Brathähnchen Innereien gegart | 100 g | 147 | 6,0 g | 0,5 | 24 | 16,5% |
Brathähnchen Leber frisch | 100 g | 139 | 5,0 g | 0,4 | 20 | 14,4% |
Brathähnchen Leber gegart | 100 g | 147 | 6,0 g | 0,5 | 24 | 16,5% |
Brathähnchen Leber tiefgefroren | 100 g | 139 | 5,0 g | 0,4 | 20 | 14,4% |
Brathähnchen Magen frisch | 100 g | 113 | 0,6 g | 0,0 | 2 | 2,1% |
Brathähnchen Magen tiefgefroren | 100 g | 113 | 0,6 g | 0,0 | 2 | 2,1% |
Damwild Leber frisch | 100 g | 137 | 4,0 g | 0,3 | 16 | 11,7% |
Damwild Leber tiefgefroren | 100 g | 139 | 4,6 g | 0,4 | 18 | 13,2% |
Ente Leber frisch | 100 g | 131 | 3,5 g | 0,3 | 14 | 10,7% |
Ente Leber tiefgefroren | 100 g | 131 | 3,5 g | 0,3 | 14 | 10,7% |
Gänseleber frisch | 100 g | 131 | 5,0 g | 0,4 | 20 | 15,3% |
Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Innereien von Wild, Geflügel