| Nahrungsmittel | Menge | Kcal | KH (g) | KH Kcal | KH %-Anteil | BE |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Asiatische Frikadelle, 06.11.16 | 1496 | 2.973 | 137,6 | 550 | 18,5 | 11 |
| Beefburger Bio | 100 | 153 | 1,0 | 4 | 2,6 | 0 |
| Bell Carna Rindersteaks, Pfeffermarinade | 100 | 203 | 1,5 | 6 | 3,0 | 0 |
| Bibi's Buletten (TM) | 100 | 233 | 1,0 | 4 | 1,7 | 0 |
| Black Angus Bruger | 100 | 275 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Block Burger Classic | 100 | 256 | 2,0 | 8 | 3,1 | 0 |
| Boeuf a la mode mit Soße | 100 | 100 | 1,4 | 5 | 5,5 | 0 |
| Bohnensalat mit Rindfleisch | 1 | 549 | 60,0 | 240 | 43,7 | 5 |
| Bresaola Rinderschinken | 100 | 168 | 1,0 | 4 | 2,4 | 0 |
| Burger Irish Angus | 100 | 252 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Burgunderbraten mit Soße | 100 | 114 | 2,1 | 8 | 7,3 | 0 |
| Cherry Peppers Topf "Rindergulasch" | 100 | 37 | 5,2 | 21 | 56,2 | 0 |
| Chili Con Carne | 100 | 156 | 46,7 | 187 | 119,7 | 4 |
| Chili-Con-Carne-selbst | 100 | 85 | 25,4 | 102 | 119,5 | 2 |
| Esterhazy-Gulasch mit Soße | 100 | 77 | 2,0 | 8 | 10,5 | 0 |
| Filetsteak Rind gebraten | 100 | 220 | 0,0 | 0 | 0,1 | 0 |
| Filetsteak Rind gebraten | 100 | 220 | 0,0 | 0 | 0,1 | 0 |
| Filetsteak Rind gebraten | 100 | 220 | 0,0 | 0 | 0,1 | 0 |
| Flanksteak | 100 | 192 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Fleischgerichte vom Rind mit Soße (0) | 100 | 174 | 27,7 | 111 | 63,8 | 2 |
| Frikadelle mit Rinderhack (ca. 95g/Stück) | 1 | 182 | 3,1 | 12 | 6,8 | 0 |
| Frikadellen | 100 | 215 | 4,9 | 20 | 9,2 | 0 |
| Frikadellen selbstgemacht | 1400 | 2.104 | 154,4 | 618 | 29,4 | 13 |
| Geschmortes Rinderherz mit Soße | 100 | 80 | 2,0 | 8 | 10,0 | 0 |
| Grillsteak | 100 | 170 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Gulasch mit Gurke, in Soße | 100 | 115 | 2,7 | 11 | 9,5 | 0 |
| Gulasch ungarisch, mit Instantbrühe | 100 | 76 | 1,5 | 6 | 7,9 | 0 |
| Gulasch ungarisch, mit Soße | 100 | 92 | 1,4 | 6 | 6,1 | 0 |
| GutBio Rindersteaks mariniert | 100 | 123 | 0,5 | 2 | 1,6 | 0 |
| Hamburger Frikadellen | 100 | 234 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Kochfleischgerichte Rind (0) | 100 | 195 | 0,6 | 2 | 1,2 | 0 |
| Krautgulasch mit Soße | 100 | 69 | 2,1 | 8 | 12,1 | 0 |
| Kutteln in Champagnersoße | 100 | 58 | 0,8 | 3 | 5,7 | 0 |
| Königsberger Fleck (Rinderkutteln) mit Soße | 100 | 75 | 1,7 | 7 | 9,1 | 0 |
| Köttbullar | 100 | 255 | 4,2 | 17 | 6,6 | 0 |
| Kümmelfleisch mit Soße | 100 | 120 | 2,0 | 8 | 6,7 | 0 |
| LC Bouletten aus Rind | 100 | 110 | 1,4 | 6 | 5,1 | 0 |
| Leber gebacken paniert | 100 | 175 | 14,0 | 56 | 31,9 | 1 |
| Leberknödel in Bouillon | 100 | 78 | 7,0 | 28 | 36,2 | 1 |
| Matrosenfleisch mit Soße | 100 | 125 | 1,4 | 6 | 4,6 | 0 |
| Merguez Bratwurst vom Rind und Lamm | 100 | 285 | 1,0 | 4 | 1,4 | 0 |
| Mini-Hüftsteaks | 100 | 108 | 0,3 | 1 | 1,1 | 0 |
| Minutensteaks vom Rind (Aldi) | 100 | 107 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Ochsenmaulsalat ohne Dressing | 100 | 49 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Ochsenzunge gebacken | 100 | 218 | 11,7 | 47 | 21,4 | 1 |
| Ochsenzunge gekocht, mit Soße | 100 | 89 | 1,9 | 7 | 8,3 | 0 |
| Pfeffer-Potthast mit Soße | 100 | 97 | 2,6 | 10 | 10,8 | 0 |
| Pfeffer-Potthast mit Soße | 100 | 97 | 2,6 | 10 | 10,8 | 0 |
| Pfeffer-Potthast mit Soße | 100 | 97 | 2,6 | 10 | 10,8 | 0 |
| Pfeffer-Roastbeef | 100 | 112 | 1,0 | 4 | 3,6 | 0 |
| Pfefferfleisch mit Soße | 100 | 67 | 1,7 | 7 | 10,0 | 0 |
| Porree Hackfleisch Pfanne | 400 | 415 | 2,0 | 8 | 1,9 | 0 |
| Purland RinderLeber geschnitten, frisch | 100 | 115 | 2,0 | 8 | 7,0 | 0 |
| Pökelrinderbrust mit Meerrettichsoße | 100 | 84 | 1,8 | 7 | 8,5 | 0 |
| Pökelrinderbrust mit Meerrettichsoße (0) | 100 | 159 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Quisit Cevapcici | 100 | 248 | 1,0 | 4 | 1,6 | 0 |
| Rind Filet - gegrillt | 100 | 162 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rind Kochfleisch | 100 | 227 | 0,5 | 2 | 0,9 | 0 |
| Rind Kochfleisch | 100 | 227 | 0,5 | 2 | 0,9 | 0 |
| Rind Saftplätzli | 100 | 106 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinder - Hüftsteak Tillmann | 100 | 109 | 0,3 | 1 | 1,1 | 0 |
| Rinder-Grillfackeln, 5 Stück | 100 | 186 | 1,0 | 4 | 2,2 | 0 |
| Rinder-Hüftsteak (Aldi) | 100 | 119 | 1,0 | 4 | 3,4 | 0 |
| Rinder-Steak | 100 | 125 | 1,0 | 4 | 3,2 | 0 |
| Rinderbraten (0) | 100 | 192 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinderbraten mit Soße | 100 | 142 | 0,7 | 3 | 2,0 | 0 |
| Rinderbraten mit Soße | 100 | 104 | 0,5 | 2 | 2,0 | 0 |
| Rinderbraten paniert | 100 | 215 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinderbrust gekocht, mit Gurkensoße | 100 | 115 | 1,9 | 8 | 6,6 | 0 |
| Rinderfackeln für Grill (Aldi) | 100 | 149 | 1,5 | 6 | 4,0 | 0 |
| Rinderfilet | 100 | 195 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinderfilet | 100 | 204 | 2,1 | 9 | 4,2 | 0 |
| Rinderfilet | 100 | 121 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinderfilet gebraten | 100 | 276 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinderfilet gedünstet, mit Soße | 100 | 96 | 0,5 | 2 | 1,9 | 0 |
| Rinderfilet in Paprika-Tomatensoße (300 g Rinderfilet, 38 g Bauchspeck, 43 g Zwiebel, 79 g Paprika, 38 g Tomatenmark, 2 g Rapsöl, 4 ml Weinessig, 1 g Tabasco, 1 g Pfeffer schwarz) | 1 | 560 | 15,5 | 62 | 11,1 | 1 |
| Rinderfilet in Paprika-Tomatensoße (Rinderfilet, Bauchspeck, Zwiebel, Paprika, Tomatenmark, Rapsöl, Weinessig, Tabasco, Pfeffer schwarz) | 506 | 560 | 15,5 | 62 | 11,1 | 1 |
| Rinderfilet/-lende Gericht (0) | 100 | 159 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinderfiletsteak Südafrika | 100 | 114 | 0,5 | 2 | 1,8 | 0 |
| Rindergeschnetzeltes | 100 | 83 | 3,0 | 12 | 14,5 | 0 |
| Rindergulasch | 100 | 115 | 4,5 | 18 | 15,5 | 0 |
| Rindergulasch 20.11.16 | 2032 | 1.534 | 64,8 | 259 | 16,9 | 5 |
| Rindergulasch OLDENLÄNDER (Lidl) frisch | 100 | 120 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rindergulasch mit Gemüse, in Soße | 100 | 94 | 2,9 | 11 | 12,2 | 0 |
| Rindergulasch mit Soße | 100 | 101 | 1,3 | 5 | 5,1 | 0 |
| Rindergulasch mit Soße | 100 | 101 | 1,3 | 5 | 5,1 | 0 |
| Rindergulasch mit Soße | 100 | 101 | 1,3 | 5 | 5,1 | 0 |
| Rinderhack mit Sojasprossen | 100 | 180 | 2,6 | 10 | 5,8 | 0 |
| Rinderhack zubereitet | 350 | 702 | 7,2 | 29 | 4,1 | 1 |
| Rinderhackfleisch, gebraten | 100 | 164 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinderherz gedünstet, mit Soße | 100 | 132 | 1,8 | 7 | 5,5 | 0 |
| Rinderherz gekocht, mit Kräutersoße | 100 | 65 | 1,7 | 7 | 10,7 | 0 |
| Rinderherz gekocht, mit Soße | 100 | 147 | 1,8 | 7 | 4,8 | 0 |
| Rinderherz gekocht, mit Soße | 100 | 147 | 1,8 | 7 | 4,8 | 0 |
| Rinderherzragout mit Champignons, in Soße | 100 | 46 | 0,9 | 3 | 7,5 | 0 |
| Rinderherzragout mit Soße | 100 | 70 | 1,6 | 6 | 9,1 | 0 |
| Rinderherzragout pikant, mit Soße | 100 | 74 | 2,3 | 9 | 12,6 | 0 |
| Rinderhesse gekocht | 100 | 168 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinderhirn gebraten | 100 | 178 | 1,0 | 4 | 2,3 | 0 |
| Rinderkotelett | 100 | 259 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinderkoteletts/-steaks (0) | 100 | 224 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rinderkutteln saure, mit Soße | 100 | 64 | 1,6 | 6 | 9,8 | 0 |
| Rinderleber gebraten | 100 | 227 | 7,6 | 30 | 13,3 | 1 |
| Rinderleber gebraten | 100 | 227 | 7,6 | 30 | 13,3 | 1 |
| Rinderleber geschnetzelt, in Soße | 100 | 73 | 3,3 | 13 | 18,2 | 0 |
| Rinderleber geschnetzelt, in pikanter Soße | 100 | 82 | 3,4 | 14 | 16,7 | 0 |
| Rinderleber geschnetzelt, mit Soße | 100 | 151 | 3,2 | 13 | 8,5 | 0 |
| Rinderleber sauer, in Soße | 100 | 153 | 4,2 | 17 | 10,9 | 0 |
| Rinderleberragout mit Ananas, in Currysoße | 100 | 114 | 6,7 | 27 | 23,4 | 1 |
| Rinderleberragout mit Äpfeln, in Soße | 100 | 117 | 5,5 | 22 | 18,8 | 0 |
| Rinderleberrisotto | 100 | 129 | 12,0 | 48 | 37,1 | 1 |
| Rinderlungenhaschee mit Soße | 100 | 44 | 0,8 | 3 | 7,3 | 0 |
| Rinderniere mit Soße | 100 | 115 | 1,4 | 6 | 5,0 | 0 |
| Rinderniere mit Soße | 100 | 120 | 1,1 | 4 | 3,7 | 0 |
| Rinderragout gedünstet, mit Soße | 100 | 94 | 1,4 | 5 | 5,8 | 0 |
| Rinderragout mit Pilzen, in Soße | 100 | 93 | 1,0 | 4 | 4,3 | 0 |
| Rinderragout mit frischem Paprika, in Soße | 100 | 78 | 1,4 | 6 | 7,1 | 0 |
| Rinderroulade mit Soße | 100 | 122 | 1,5 | 6 | 5,0 | 0 |
| Rinderroulade mit Soße | 100 | 122 | 1,5 | 6 | 5,0 | 0 |
| Rinderroulade mit Soße | 100 | 122 | 1,5 | 6 | 5,0 | 0 |
| Rinderroulade mit Soße (0) | 100 | 127 | 3,4 | 14 | 10,8 | 0 |
| Rinderroulade vorgefertigt, mit Soße | 100 | 100 | 1,0 | 4 | 3,9 | 0 |
| Rinderschmorbraten mit Soße | 100 | 101 | 1,1 | 4 | 4,3 | 0 |
| Rinderschmorbraten mit Speck und Soße | 100 | 187 | 1,1 | 4 | 2,4 | 0 |
| Rinderschnitte geschmort, mit Gemüse in Soße | 100 | 97 | 2,2 | 9 | 9,0 | 0 |
| Rinderschnitte paniert gebacken | 100 | 235 | 16,1 | 65 | 27,4 | 1 |
| Rinderspickbraten mit Soße | 100 | 124 | 3,2 | 13 | 10,2 | 0 |
| Rinderspickbraten mit Soße | 100 | 138 | 1,8 | 7 | 5,2 | 0 |
| Rinderspieß | 100 | 175 | 1,3 | 5 | 3,0 | 0 |
| Rindersteak | 100 | 229 | 0,3 | 1 | 0,6 | 0 |
| Rindersteak mariniert | 100 | 125 | 1,0 | 4 | 3,2 | 0 |
| Rindersteak mit Kräuterbutter | 100 | 243 | 0,5 | 2 | 0,8 | 0 |
| Rinderzunge gekocht | 100 | 165 | 4,0 | 16 | 9,8 | 0 |
| Rinderzunge gekocht | 100 | 146 | 3,8 | 15 | 10,5 | 0 |
| Rinderzungenragout mit Champignons, in Soße | 100 | 91 | 2,3 | 9 | 10,1 | 0 |
| Rinderzungenragout mit Fleischklößchen, in Soße | 100 | 93 | 2,6 | 11 | 11,3 | 0 |
| Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerettich | 100 | 74 | 1,4 | 6 | 7,8 | 0 |
| Rindfleisch gekocht, mit Kapernsoße | 100 | 77 | 2,0 | 8 | 10,3 | 0 |
| Rindfleisch mager | 100 | 139 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rindgericht Beinscheibe/-fleisch (0) | 100 | 163 | 0,4 | 1 | 0,9 | 0 |
| Rindgericht, Braten mit Soße (0) | 100 | 102 | 0,5 | 2 | 2,0 | 0 |
| Rindgericht, Burgunderbraten mit Soße (0) | 100 | 132 | 2,3 | 9 | 7,0 | 0 |
| Rindgericht, Filet (0) | 100 | 159 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rindgericht, Filetsteak (0) | 100 | 186 | 0,0 | 0 | 0,1 | 0 |
| Rindgericht, Gulasch mit Soße (0) | 100 | 107 | 2,2 | 9 | 8,4 | 0 |
| Rindgericht, Gulasch mit Soße (0) | 100 | 101 | 2,3 | 9 | 9,1 | 0 |
| Rindgericht, Herz mit Soße (0) | 100 | 152 | 2,6 | 10 | 6,7 | 0 |
| Rindgericht, Herz mit Soße (0) | 100 | 152 | 2,6 | 10 | 6,7 | 0 |
| Rindgericht, Kotelett/Ripsteak (0) | 100 | 224 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rindgericht, Leber (0) | 100 | 220 | 7,0 | 28 | 12,7 | 1 |
| Rindgericht, Niere mit Soße (0) | 100 | 117 | 2,0 | 8 | 6,7 | 0 |
| Rindgericht, Pfeffer mit Soße (0) | 100 | 71 | 2,8 | 11 | 15,5 | 0 |
| Rindgericht, Ragout mit Soße (0) | 100 | 99 | 2,7 | 11 | 10,8 | 0 |
| Rindgericht, Roastbeef (0) | 100 | 165 | 0,5 | 2 | 1,2 | 0 |
| Rindgericht, Rouladen mit Soße (0) | 100 | 127 | 3,4 | 14 | 10,8 | 0 |
| Rindgericht, Rumpsteak (0) | 100 | 185 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rindgericht, Sauerbraten mit Soße (0) | 100 | 121 | 2,2 | 9 | 7,4 | 0 |
| Rindgericht, Schaschlik (0) | 100 | 156 | 1,3 | 5 | 3,3 | 0 |
| Rindgericht, Schmorbraten mit Soße (0) | 100 | 102 | 1,6 | 6 | 6,3 | 0 |
| Rindgericht, Steak (0) | 100 | 192 | 0,3 | 1 | 0,7 | 0 |
| Rindgericht, Zunge (0) | 100 | 178 | 3,6 | 15 | 8,1 | 0 |
| Rindschnitte mit Soße | 100 | 96 | 1,8 | 7 | 7,4 | 0 |
| Rip Eye Steak Rind | 100 | 291 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Roastbeef / Schnitzel (0) | 100 | 165 | 0,5 | 2 | 1,2 | 0 |
| Roastbeef Rind gebraten | 100 | 201 | 0,5 | 2 | 1,0 | 0 |
| Roastbeef Rind gebraten | 100 | 201 | 0,5 | 2 | 1,0 | 0 |
| Roastbeef Rind gebraten | 100 | 201 | 0,5 | 2 | 1,0 | 0 |
| Roastbeef englisch | 100 | 227 | 0,1 | 1 | 0,2 | 0 |
| Roastbeef gedünstet mit Soße | 100 | 110 | 1,1 | 4 | 4,1 | 0 |
| Roastbeef mit Gemüse | 100 | 131 | 1,8 | 7 | 5,6 | 0 |
| Rouladen | 100 | 86 | 2,5 | 10 | 11,6 | 0 |
| Rumpsteak | 100 | 225 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Rumpsteak | 100 | 225 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 |
| Sahne-Gulasch mit Soße | 100 | 108 | 2,1 | 8 | 7,8 | 0 |
| Sauerbraten mit Soße | 100 | 119 | 1,4 | 6 | 4,8 | 0 |
| Sauerbraten mit Soße | 100 | 119 | 1,4 | 6 | 4,8 | 0 |
| Sauerbraten mit Soße | 100 | 119 | 1,4 | 6 | 4,8 | 0 |
| Sauerbraten rheinisch mit Soße | 100 | 98 | 4,4 | 18 | 18,1 | 0 |
| Siedefleisch | 100 | 211 | 1,4 | 5 | 2,6 | 0 |
| Suppenfleisch | 100 | 161 | 1,0 | 4 | 2,5 | 0 |
| Szegediner Gulasch | 100 | 111 | 2,3 | 9 | 8,3 | 0 |
| Tacco Pie | 1 | 280 | 2,1 | 8 | 3,0 | 0 |
| Tafelspitz gekocht | 100 | 163 | 0,4 | 1 | 0,9 | 0 |
| Tagliata | 300 | 462 | 6,0 | 24 | 5,2 | 0 |
| Thermi: Cevapcici | 1 | 696 | 53,0 | 212 | 30,5 | 4 |
| Thermi: Cevapcici mit Djuvec Reis | 1 | 696 | 53,0 | 212 | 30,5 | 4 |
| Thermi: Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce | 1 | 629 | 77,0 | 308 | 49,0 | 6 |
| Wurzelfleisch mit Soße | 100 | 108 | 1,5 | 6 | 5,7 | 0 |
| Zwiebelfleisch mit Soße | 100 | 117 | 1,9 | 8 | 6,4 | 0 |
| Zwiebelrostbraten | 1 | 676 | 40,0 | 160 | 23,7 | 3 |
| bifteki | 100 | 228 | 5,0 | 20 | 8,8 | 0 |