Kohlenhydrattabelle : blattgemuese

Nahrungsmittel	Menge	Kcal	KH (g)	KH Kcal	KH %-Anteil	BE
Blattgemüse	100	17	0,6	2	12,9	0
Blattgemüse frisch	100	17	0,6	2	12,9	0
Blattspinat Konserve	100	11	0,3	1	12,5	0
Blattspinat Konserve, abgetropft	100	16	0,4	2	10,7	0
Blattspinat Trunk	100	6	0,2	1	11,8	0
Blattspinat frisch	100	17	0,6	2	12,9	0
Blattspinat gegart	100	16	0,4	2	9,9	0
Blattspinat tiefgefroren	100	18	0,5	2	12,2	0
Bleichsellerie Gemüsesaft	100	14	1,8	7	50,9	0
Bleichsellerie Konserve	100	11	1,4	5	49,5	0
Bleichsellerie Konserve gegart	100	14	1,7	7	48,3	0
Bleichsellerie Konserve, abgetropft	100	14	1,7	7	48,3	0
Bleichsellerie Trunk	100	5	0,7	3	56,2	0
Bleichsellerie frisch	100	17	2,2	9	51,3	0
Bleichsellerie frisch gegart	100	14	1,6	6	45,0	0
Bleichsellerie frisch mit Küchenabfall	100	11	1,4	5	49,9	0
Bleichsellerie gegart	100	14	1,6	6	45,0	0
Bleichsellerie getrocknet	100	203	25,9	104	51,1	2
Bleichsellerie getrocknet gegart	100	55	6,1	24	44,2	1
Bleichsellerie tiefgefroren	100	17	2,2	9	51,2	0
Bleichsellerie tiefgefroren gegart	100	14	1,6	6	44,9	0
Brennessel	100	49	4,8	19	39,2	0
Brennessel Pulver	100	277	26,1	104	37,7	2
Brennessel Trunk	100	17	1,6	6	36,8	0
Brennessel frisch	100	49	4,8	19	39,2	0
Brennessel frisch mit Küchenabfall	100	44	4,3	17	39,3	0
Brennessel getrocknet	100	271	25,6	102	37,7	2
Brennessel tiefgefroren	100	51	4,8	19	37,4	0
Brunnenkresse	100	19	2,0	8	42,7	0
Brunnenkresse Pulver	100	213	22,5	90	42,3	2
Brunnenkresse Trunk	100	6	0,7	3	43,7	0
Brunnenkresse frisch	100	19	2,0	8	42,7	0
Brunnenkresse getrocknet	100	209	22,1	88	42,2	2
Brunnenkresse tiefgefroren	100	19	2,0	8	42,6	0
Kresse (Gartenkresse)	100	38	1,8	7	18,7	0
Kresse Pulver	100	291	13,1	52	18,0	1
Kresse Trunk	100	13	0,6	2	17,7	0
Kresse frisch	100	38	1,8	7	18,7	0
Kresse frisch gegart	100	34	1,3	5	15,2	0
Kresse frisch mit Küchenabfall	100	26	1,2	5	18,6	0
Kresse getrocknet	100	284	12,8	51	18,1	1
Kresse tiefgefroren	100	39	1,8	7	18,2	0
Löwenzahn	100	54	9,1	37	67,6	1
Löwenzahn Pulver	100	302	49,9	200	66,1	4
Löwenzahn Trunk	100	18	3,0	12	65,9	0
Löwenzahn frisch	100	54	9,1	37	67,6	1
Löwenzahn frisch gegart	100	44	6,7	27	61,3	1
Löwenzahn frisch mit Küchenabfall	100	54	9,1	37	67,6	1
Löwenzahn getrocknet	100	296	48,9	196	66,1	4
Löwenzahn tiefgefroren	100	55	9,1	36	66,2	1
Mangold	100	25	2,9	12	46,4	0
Mangold Konserve	100	16	1,8	7	45,3	0
Mangold Konserve, abgetropft	100	22	2,3	9	41,1	0
Mangold Trunk	100	9	0,9	4	41,6	0
Mangold frisch	100	25	2,9	12	46,4	0
Mangold frisch gegart	100	21	2,1	8	40,0	0
Mangold frisch mit Küchenabfall	100	21	2,3	9	44,7	0
Mangold tiefgefroren	100	26	2,9	12	44,5	0
Melde (Gartenmelde) gegart	100	21	2,2	9	41,4	0
Melde Pulver	100	249	28,8	115	46,2	2
Melde Trunk	100	9	1,0	4	43,1	0
Melde frisch	100	25	3,0	12	48,0	0
Melde frisch gegart	100	21	2,2	9	41,4	0
Melde frisch mit Küchenabfall	100	20	2,4	10	48,0	0
Melde getrocknet	100	244	28,2	113	46,2	2
Melde tiefgefroren	100	26	3,0	12	46,0	0
Petersilienblatt	100	53	7,4	30	55,7	1
Petersilienblatt Pulver	100	268	36,7	147	54,8	3
Petersilienblatt frisch	100	53	7,4	30	55,7	1
Petersilienblatt frisch gegart	100	44	5,4	22	49,5	0
Petersilienblatt frisch mit Küchenabfall	100	32	4,4	18	55,4	0
Petersilienblatt getrocknet	100	262	35,9	144	54,9	3
Petersilienblatt tiefgefroren	100	54	7,3	29	54,4	1
Rübenblatt Trunk	100	11	1,6	6	57,6	0
Rübenblatt frisch	100	32	4,9	20	61,3	0
Rübenblatt getrocknet	100	268	40,4	162	60,3	3
Rübenblatt tiefgefroren	100	32	4,9	20	61,1	0
Sauerampfer	100	22	2,0	8	36,4	0
Sauerampfer Pulver	100	247	21,5	86	34,8	2
Sauerampfer Trunk	100	7	0,6	3	36,9	0
Sauerampfer frisch	100	22	2,0	8	36,4	0
Sauerampfer getrocknet	100	242	21,1	84	34,8	2
Sauerampfer tiefgefroren	100	23	2,0	8	34,7	0
Sellerie frisch	100	17	2,2	9	51,3	0
Spinat Gemüsesaft	100	15	0,4	2	12,0	0
Spinat Konserve	100	11	0,3	1	12,5	0
Spinat Konserve gegart	100	16	0,4	2	10,7	0
Spinat Konserve, abgetropft	100	16	0,4	2	10,7	0
Spinat Trunk	100	6	0,2	1	11,8	0
Spinat chinesisch Konserve	100	13	0,2	1	5,8	0
Spinat chinesisch Konserve, abgetropft	100	18	0,2	1	5,2	0
Spinat chinesisch Trunk	100	7	0,1	0	5,5	0
Spinat chinesisch frisch	100	20	0,3	1	6,0	0
Spinat chinesisch tiefgefroren	100	21	0,3	1	5,7	0
Spinat frisch	100	17	0,6	2	12,9	0
Spinat frisch gegart	100	16	0,4	2	9,9	0
Spinat frisch mit Küchenabfall	100	15	0,5	2	12,5	0
Spinat neuseeländisch Konserve	100	11	1,1	4	40,9	0
Spinat neuseeländisch Konserve, abgetropft	100	15	1,4	6	37,3	0
Spinat neuseeländisch Trunk	100	6	0,6	2	38,7	0
Spinat neuseeländisch frisch	100	17	1,8	7	42,4	0
Spinat neuseeländisch tiefgefroren	100	17	1,8	7	42,2	0
Spinat tiefgefroren	100	18	0,5	2	12,2	0
Spinat tiefgefroren gegart	100	17	0,4	2	9,3	0
Wildgemüse	100	49	4,8	19	39,2	0

Übergeordnete Kategorie: Gemüse

Siehe auch

Kohlenhydrate blattgemuese
Fett und Fettgehalt blattgemuese
Kalorien blattgemuese