Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Vollkornteigwaren

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Vollkorneierteigwaren100 g33360,3 g5,024172,5%
Vollkornfrischeiteigwaren100 g33359,5 g5,023871,5%
Vollkornteigwaren100 g32360,6 g5,024275,0%
Vollkornteigwaren eifrei100 g32360,6 g5,024275,0%
Vollkornteigwaren gegart100 g13926,1 g2,210475,0%
Vollkornteigwaren mit besonders hohem Eigehalt100 g34458,0 g4,823267,4%
Vollkornteigwaren mit hohem Eigehalt100 g33959,1 g4,923669,7%
Vollkornteigwaren ohne Ei100 g32360,6 g5,024275,0%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Vollkornteigwaren

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