Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Trockenprodukte, Würzmittel, Brühen

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Bierhefe100 g34631,0 g2,612435,8%
Bierhefe Tabletten100 g34631,0 g2,612435,8%
Bierhefe getrocknet100 g34631,0 g2,612435,8%
Bäckerhefe gepreßt100 g641,1 g0,146,9%
Bäckerhefe getrocknet100 g31332,0 g2,712840,9%
Hefe100 g641,1 g0,146,9%
Hefe Flocken100 g36134,2 g2,813737,9%
Hefe Granulat100 g36134,2 g2,813737,9%
Hefe- und Hefeerzeugnisse100 g36134,2 g2,813737,9%
Hefeaufstrichpaste mit Champignons100 g1884,2 g0,4179,0%
Hefeaufstrichpaste mit Getreide100 g1898,2 g0,73317,3%
Hefeaufstrichpaste mit Kräutern100 g1934,1 g0,3178,6%
Hefeaufstrichpaste mit Olive100 g2464,2 g0,3176,8%
Hefebrühe Extrakt100 g29011,2 g0,94515,4%
Hefebrühe Extrakt gegart100 g732,8 g0,21115,3%
Hefebrühe Extrakt mit Gemüse100 g25910,4 g0,94116,0%
Hefebrühe Extrakt mit Gemüse Paste100 g1834,4 g0,4189,6%
Hefebrühe Extrakt mit Gemüse gekörnt100 g23822,5 g1,99037,8%
Hefeextrakt (Hefeaufstrichpaste)100 g3102,5 g0,2103,2%
Kurhefe100 g641,1 g0,146,9%
Nährhefe100 g641,1 g0,146,9%
Sojamark100 g2358,7 g0,73514,8%
Sojasoße100 g1146,2 g0,52521,7%
Sojasoße weiße100 g3992,9 g0,2112,9%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Trockenprodukte, Würzmittel, Brühen

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