Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Tierische Fette

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Entenfett100 g8820,0 g0,000,0%
Gänsefett/-schmalz100 g8830,0 g0,000,0%
Hammeltalg100 g7340,0 g0,000,0%
Hühnerfett100 g8830,0 g0,000,0%
Rinderschmalz/-fett100 g8610,0 g0,000,0%
Rindertalg100 g8610,0 g0,000,0%
Schweineschmalz/-fett100 g8820,0 g0,000,0%
Tierische Fette Schlachtfette100 g8820,0 g0,000,0%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Tierische Fette

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