Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Teigwaren

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Gefüllte Gnocchi Gorgonzola Nuß100 g18127,7 g2,311161,2%
Gefüllte Gnocchi Ricotta/Spinat100 g15326,9 g2,210870,3%
Gefüllte Gnocchi Tomaten Mozzarella100 g16826,8 g2,210763,8%
Kärntner Kasnudeln100 g17128,2 g2,411366,0%
Ravioli mit Fleisch100 g20028,2 g2,411356,4%
Tortelloni Fleisch100 g18329,9 g2,512065,4%
Tortelloni Fleisch100 g18329,9 g2,512065,4%
Tortelloni Käse100 g20330,8 g2,612360,7%
Tortelloni Käse100 g20330,8 g2,612360,7%
Tortelloni Prosciutto100 g20333,5 g2,813466,0%
Tortelloni Prosciutto100 g20333,5 g2,813466,0%
Tortelloni Ricotta Spinat100 g18031,4 g2,612669,8%
Tortelloni Ricotta Spinat100 g18031,4 g2,612669,8%
Tortelloni Ricotta Spinat100 g18031,4 g2,612669,8%
Tortelloni Tomaten Mozzarella100 g18730,8 g2,612365,9%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Teigwaren

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