Nahrungsmittel |
Menge |
Kcal |
KH (g) |
KH Kcal |
KH %-Anteil |
BE |
Cordon bleu |
100 |
154 |
7,5 |
30 |
19,5 |
1 |
Deluxe Schweinefilet im Speckmantel |
100 |
138 |
0,1 |
0 |
0,3 |
0 |
Hackfleisch Schwein frisch |
100 |
223 |
0,3 |
1 |
0,5 |
0 |
Kassler Schweinefleisch |
100 |
165 |
0,9 |
4 |
2,2 |
0 |
Pulled Pork mit BBQ Sauce |
100 |
168 |
19,0 |
76 |
45,2 |
2 |
Schnitzel mager |
100 |
119 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (fe) frisch |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (fe) frisch gegart |
100 |
228 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (fe) gepökelt geräuchert |
100 |
162 |
0,9 |
4 |
2,2 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (fe) gepökelt ungeräuchert |
100 |
156 |
0,8 |
3 |
2,1 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (fe) geräuchert |
100 |
191 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (fe) tiefgefroren |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (mf) frisch |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (mf) frisch gegart |
100 |
217 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
153 |
0,9 |
4 |
2,3 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
147 |
0,8 |
3 |
2,3 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (mf) geräuchert |
100 |
180 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch (mf) tiefgefroren |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch fett (fe) |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch frisch |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch gepökelt geräuchert |
100 |
139 |
0,9 |
4 |
2,5 |
0 |
Schwein Bratenfleisch gepökelt ungeräuchert |
100 |
134 |
0,8 |
3 |
2,5 |
0 |
Schwein Bratenfleisch geräuchert |
100 |
163 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch mittelfett (mf) |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Bratenfleisch tiefgefroren |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch |
100 |
209 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (fe) frisch gegart (geschmort) |
100 |
250 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (fe) gepökelt geräuchert |
100 |
180 |
0,9 |
4 |
2,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (fe) gepökelt ungeräuchert |
100 |
173 |
0,8 |
3 |
1,9 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (fe) geräuchert |
100 |
213 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (fe) tiefgefroren |
100 |
209 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (mf) frisch |
100 |
178 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (mf) frisch gegart (geschmort) |
100 |
219 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
154 |
0,9 |
4 |
2,3 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
148 |
0,8 |
3 |
2,3 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (mf) geräuchert |
100 |
181 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) (mf) tiefgefroren |
100 |
178 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) fett (fe) |
100 |
209 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) frisch |
100 |
178 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Eisbein (Haxe) mittelfett (mf) |
100 |
178 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Filet |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Filet (ma) frisch |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Filet (ma) frisch gegart |
100 |
146 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Filet (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
92 |
0,8 |
3 |
3,6 |
0 |
Schwein Filet (ma) tiefgefroren |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Filet frisch |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Filet gepökelt ungeräuchert |
100 |
92 |
0,8 |
3 |
3,6 |
0 |
Schwein Filet mager (ma) |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Filet tiefgefroren |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch (fe) frisch gegart |
100 |
256 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch (fe) gepökelt geräuchert |
100 |
185 |
0,9 |
4 |
1,9 |
0 |
Schwein Fleisch (fe) gepökelt ungeräuchert |
100 |
178 |
0,8 |
3 |
1,9 |
0 |
Schwein Fleisch (fe) geräuchert |
100 |
219 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch (fe) tiefgefroren |
100 |
215 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch (ma) frisch gegart |
100 |
175 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch (ma) gepökelt geräuchert |
100 |
118 |
0,9 |
4 |
3,0 |
0 |
Schwein Fleisch (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
114 |
0,8 |
3 |
2,9 |
0 |
Schwein Fleisch (ma) geräuchert |
100 |
138 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch (ma) tiefgefroren |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch (mf) frisch gegart |
100 |
217 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
153 |
0,9 |
4 |
2,3 |
0 |
Schwein Fleisch (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
147 |
0,8 |
3 |
2,3 |
0 |
Schwein Fleisch (mf) geräuchert |
100 |
180 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch (mf) tiefgefroren |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch Backe frisch |
100 |
299 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch Backe gegart |
100 |
319 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch Kopf frisch |
100 |
299 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch Kopf gegart |
100 |
319 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch Maske frisch |
100 |
299 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch Maske gegart |
100 |
319 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch fett (fe) |
100 |
215 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch frisch |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch gegart |
100 |
201 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch gepökelt geräuchert |
100 |
139 |
0,9 |
4 |
2,5 |
0 |
Schwein Fleisch gepökelt ungeräuchert |
100 |
134 |
0,8 |
3 |
2,5 |
0 |
Schwein Fleisch mager (ma) |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch mittelfett (mf) |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch vom Knochen |
100 |
106 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleisch vom Knochen frisch |
100 |
106 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Fleischfett frisch (intermusculares Fettgewebe) |
100 |
697 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch (fe) frisch |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch (fe) frisch gegart |
100 |
228 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch (fe) tiefgefroren |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch (ma) frisch |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch (ma) frisch gegart |
100 |
201 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch (ma) tiefgefroren |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch (mf) frisch |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch (mf) frisch gegart |
100 |
217 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch (mf) tiefgefroren |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch fett (fe) |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch frisch |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch mager (ma) |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch mittelfett (mf) |
100 |
177 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Gulasch tiefgefroren |
100 |
161 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kochfleisch (fe) frisch |
100 |
333 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kochfleisch (fe) frisch gegart |
100 |
351 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kochfleisch (fe) tiefgefroren |
100 |
333 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kochfleisch (mf) frisch |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kochfleisch (mf) frisch gegart |
100 |
217 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kochfleisch (mf) tiefgefroren |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kochfleisch Konserve |
100 |
155 |
0,2 |
1 |
0,4 |
0 |
Schwein Kochfleisch fett (fe) |
100 |
333 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kochfleisch frisch |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kochfleisch mittelfett (mf) |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Konserven |
100 |
155 |
0,2 |
1 |
0,4 |
0 |
Schwein Kotelett |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotelett (ma) frisch |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotelett (ma) frisch gegart |
100 |
173 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotelett (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
113 |
0,8 |
3 |
2,9 |
0 |
Schwein Kotelett (ma) tiefgefroren |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotelett (mf) frisch |
100 |
170 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotelett (mf) frisch gegart |
100 |
210 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotelett (mf) gepökelt ungeräuchert |
100 |
142 |
0,8 |
3 |
2,3 |
0 |
Schwein Kotelett (mf) tiefgefroren |
100 |
170 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotelett frisch |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotelett gepökelt geräuchert |
100 |
116 |
0,9 |
4 |
3,1 |
0 |
Schwein Kotelett gepökelt ungeräuchert |
100 |
113 |
0,8 |
3 |
2,9 |
0 |
Schwein Kotelett mager (ma) |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotelett mittelfett (mf) |
100 |
170 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotelett tiefgefroren |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Kotellet (mf) gepökelt geräuchert |
100 |
147 |
0,9 |
4 |
2,4 |
0 |
Schwein Roulade |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Roulade (ma) frisch |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Roulade (ma) frisch gegart |
100 |
175 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Roulade (ma) tiefgefroren |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Roulade (mf) frisch |
100 |
147 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Roulade (mf) frisch gegart |
100 |
187 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Roulade (mf) tiefgefroren |
100 |
147 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Roulade frisch |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Roulade mager (ma) |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Roulade mittelfett (mf) |
100 |
147 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Roulade tiefgefroren |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel (ma) frisch |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel (ma) frisch gegart |
100 |
146 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel (ma) tiefgefroren |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel (mf) frisch |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel (mf) frisch gegart |
100 |
175 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel (mf) tiefgefroren |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel frisch |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel mager (ma) |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel mittelfett (mf) |
100 |
136 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Schnitzel tiefgefroren |
100 |
107 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Spitzbein frisch |
100 |
333 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Spitzbein gepökelt geräuchert |
100 |
287 |
0,9 |
4 |
1,2 |
0 |
Schwein Spitzbein gepökelt ungeräuchert |
100 |
273 |
0,8 |
3 |
1,2 |
0 |
Schwein Steak |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Steak (ma) frisch |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Steak (ma) frisch gegart |
100 |
173 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Steak (ma) gepökelt ungeräuchert |
100 |
113 |
0,8 |
3 |
2,9 |
0 |
Schwein Steak (ma) tiefgefroren |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Steak (mf) frisch |
100 |
170 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Steak (mf) frisch gegart |
100 |
210 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Steak (mf) tiefgefroren |
100 |
170 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Steak frisch |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Steak gepökelt geräuchert |
100 |
116 |
0,9 |
4 |
3,1 |
0 |
Schwein Steak gepökelt ungeräuchert |
100 |
113 |
0,8 |
3 |
2,9 |
0 |
Schwein Steak mager (ma) |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Steak mittelfett (mf) |
100 |
170 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schwein Steak tiefgefroren |
100 |
133 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schweine Stielkotelett |
100 |
160 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schweine-Nackenkotelett |
100 |
189 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schweinerücken |
100 |
185 |
0,0 |
0 |
0,0 |
0 |
Schweinerückensteak, mariniert |
100 |
158 |
0,8 |
3 |
2,0 |
0 |
Stielkotellett Kassler Art |
100 |
107 |
1,0 |
4 |
3,7 |
0 |