Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Rohwurst

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Aalrauchmettwurst100 g3080,2 g0,010,3%
Bauernbratwurst100 g3210,2 g0,010,2%
Berliner Knacker100 g3080,2 g0,010,3%
Bratwurst geräuchert100 g3010,2 g0,010,2%
Cabanossi100 g3690,3 g0,010,3%
Cervelat- und Schlackwurst100 g2960,2 g0,010,3%
Cervelatwurst100 g3580,3 g0,010,3%
Cervelatwurst IA und fein100 g2960,2 g0,010,3%
Debreziner100 g3370,2 g0,010,3%
Deutsche Salami100 g3160,2 g0,010,2%
Gänse-Cervelatwurst100 g3020,3 g0,010,4%
Göttinger Schinkenwurst roh100 g3580,2 g0,010,3%
Hirschsalami100 g2680,2 g0,010,3%
Katenrauchwurst100 g3160,2 g0,010,2%
Knoblauchwurst100 g3510,2 g0,010,2%
Knoblauchwurst einfach100 g3870,4 g0,020,4%
Knoblauchwurst rohe Krakauer100 g3510,2 g0,010,2%
Kolbacz100 g3660,2 g0,010,3%
Krakauer roh Colbassa100 g3260,2 g0,010,2%
Kümmelwurst Rohwurst100 g3260,2 g0,010,2%
Lammfleisch Cervelatwurst100 g3430,4 g0,020,5%
Lammfleisch-Salami100 g3200,2 g0,010,3%
Landjäger100 g3740,3 g0,010,4%
Landjäger Würste100 g3740,3 g0,010,4%
Landmettwurst100 g2580,2 g0,010,3%
Mettwurst einfach streichfähig100 g4730,3 g0,010,3%
Mettwurst grob100 g3400,2 g0,010,2%
Mettwurst luftgetrocknet100 g3370,2 g0,010,3%
Mettwurst schnittfest100 g3520,2 g0,010,2%
Mettwurst schnittfeste Gruppe100 g3520,2 g0,010,2%
Mettwurst streichfähig100 g3690,2 g0,010,2%
Plock-und Schinkenwurst roh100 g3040,2 g0,010,2%
Plockwurst100 g3040,2 g0,010,2%
Plockwurst einfach100 g3960,3 g0,010,3%
Polnische Bratwurst100 g3360,2 g0,010,3%
Rohwurst100 g3690,2 g0,010,2%
Rohwurst, Würstchen, grob gekörnt100 g3360,2 g0,010,3%
Salami100 g3160,2 g0,010,2%
Salami IA fein100 g3130,2 g0,010,2%
Salami Kroatische Art100 g2980,2 g0,010,3%
Salami aus Fleisch anderer Tiere100 g3200,2 g0,010,3%
Salami italienische Art100 g3030,3 g0,010,4%
Salami ungarische Art100 g3160,3 g0,010,3%
Schinkenmettwurst100 g3720,2 g0,010,2%
Schinkenplockwurst100 g2990,2 g0,010,2%
Schinkenplockwurst luftgetrocknet roh100 g2990,2 g0,010,2%
Schinkensalami100 g3160,2 g0,010,2%
Schinkenwurst Krakauer Art roh100 g3510,2 g0,010,2%
Schinkenwurst roh100 g3370,3 g0,010,3%
Schlackwurst100 g3890,6 g0,020,6%
Schmierwurst (fette Mettwurst)100 g4730,2 g0,010,2%
Schwarzwälder Bauernwürstle100 g3580,1 g0,010,1%
Streichmettwurst100 g3690,2 g0,010,2%
Tee- und andere streichfähige Rohwurst100 g3660,2 g0,010,2%
Teewurst100 g3660,2 g0,010,2%
Teewurst Rügenwälder Art100 g3140,5 g0,020,6%
Teewurst grob100 g3390,2 g0,010,2%
Touristenwurst100 g3530,2 g0,010,2%
Westfälinger100 g3210,2 g0,010,2%
Westfälische grobe Mettwurst100 g3400,2 g0,010,2%
Westfälische grobe Mettwurst100 g3370,1 g0,010,2%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Rohwurst

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