Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Plattfische, Butt, Scholle, Seezunge

Nahrungsmittel	Menge	Kcal	KH	BE	KH Kcal	KH-Anteil
Doggerscharbe (Scharbenzunge)	100 g	82	0,0 g	0,0	0	0,0%
Doggerscharbe Konserve *	100 g	64	0,0 g	0,0	0	0,0%
Doggerscharbe Präserve *	100 g	192	0,0 g	0,0	0	0,0%
Doggerscharbe frisch	100 g	82	0,0 g	0,0	0	0,0%
Doggerscharbe geräuchert	100 g	87	0,0 g	0,0	0	0,0%
Doggerscharbe gesalzen	100 g	77	0,0 g	0,0	0	0,0%
Doggerscharbe tiefgefroren	100 g	82	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder (Graubutt) gegart	100 g	112	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder Konserve *	100 g	75	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder Konserve in Öl	100 g	248	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder Konserve in Öl, abgetropft	100 g	149	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder Präserve *	100 g	203	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder frisch Fischzuschnitt	100 g	95	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder frisch fritiert mit Küchenabfall	100 g	45	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder frisch gebraten Fischzuschnitt	100 g	112	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder frisch gegart Fischzuschnitt	100 g	112	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder frisch gegart mit Küchenabfall	100 g	45	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder geräuchert	100 g	101	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder gesalzen	100 g	90	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder tiefgefroren	100 g	95	0,0 g	0,0	0	0,0%
Flunder tiefgefroren gegart	100 g	112	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt (Pferdezunge) gegart	100 g	112	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt Konserve	100 g	76	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt Konserve in Öl	100 g	249	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt Konserve in Öl, abgetropft	100 g	156	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt Konserve, abgetropft	100 g	95	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt Präserve	100 g	204	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt Präserve, abgetropft	100 g	133	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt frisch Fischzuschnitt	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt frisch fritiert mit Küchenabfall	100 g	87	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt frisch gebraten Fischzuschnitt	100 g	112	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt frisch gegart Fischzuschnitt	100 g	112	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt frisch gegart mit Küchenabfall	100 g	86	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt geräuchert	100 g	102	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt gesalzen	100 g	91	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt tiefgefroren	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heilbutt tiefgefroren gegart	100 g	112	0,0 g	0,0	0	0,0%
Plattfische frisch	100 g	83	0,0 g	0,0	0	0,0%
Plattfische gegart	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge Konserve *	100 g	56	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge Konserve in Öl	100 g	229	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge Konserve in Öl, abgetropft	100 g	137	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge Präserve *	100 g	183	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge Zwergzunge (Limande) gegart	100 g	83	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge frisch Fischzuschnitt	100 g	71	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge frisch fritiert mit Küchenabfall	100 g	50	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge frisch gebraten Fischzuschnitt	100 g	83	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge frisch gegart Fischzuschnitt	100 g	83	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge frisch gegart mit Küchenabfall	100 g	50	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge geräuchert	100 g	75	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge gesalzen	100 g	67	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge tiefgefroren	100 g	71	0,0 g	0,0	0	0,0%
Rotzunge tiefgefroren gegart	100 g	83	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle (Goldbutt) gegart	100 g	104	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle Konserve	100 g	70	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle Konserve in Öl	100 g	243	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle Konserve in Öl, abgetropft	100 g	149	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle Konserve, abgetropft	100 g	88	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle Präserve	100 g	198	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle Präserve, abgetropft	100 g	126	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle frisch Fischzuschnitt	100 g	90	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle frisch fritiert mit Küchenabfall	100 g	54	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle frisch gebraten Fischzuschnitt	100 g	104	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle frisch gegart Fischzuschnitt	100 g	104	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle frisch gegart mit Küchenabfall	100 g	54	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle geräuchert	100 g	95	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle gesalzen	100 g	84	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle tiefgefroren	100 g	90	0,0 g	0,0	0	0,0%
Scholle tiefgefroren gegart	100 g	104	0,0 g	0,0	0	0,0%
Schwarzer Heilbutt	100 g	176	0,0 g	0,0	0	0,0%
Schwarzer Heilbutt Konserve	100 g	138	0,0 g	0,0	0	0,0%
Schwarzer Heilbutt Konserve, abgetropft	100 g	173	0,0 g	0,0	0	0,0%
Schwarzer Heilbutt Präserve	100 g	268	0,0 g	0,0	0	0,0%
Schwarzer Heilbutt Präserve, abgetropft	100 g	158	0,0 g	0,0	0	0,0%
Schwarzer Heilbutt frisch	100 g	176	0,0 g	0,0	0	0,0%
Schwarzer Heilbutt geräuchert	100 g	186	0,0 g	0,0	0	0,0%
Schwarzer Heilbutt gesalzen	100 g	168	0,0 g	0,0	0	0,0%
Schwarzer Heilbutt tiefgefroren	100 g	176	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge Konserve	100 g	65	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge Konserve in Öl	100 g	238	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge Konserve in Öl, abgetropft	100 g	146	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge Konserve, abgetropft	100 g	82	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge Präserve	100 g	193	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge Präserve, abgetropft	100 g	122	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge frisch Fischzuschnitt	100 g	83	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge frisch fritiert mit Küchenabfall	100 g	65	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge frisch gebraten Fischzuschnitt	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge frisch gegart Fischzuschnitt	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge frisch gegart mit Küchenabfall	100 g	65	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge gegart	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge geräuchert	100 g	88	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge gesalzen	100 g	78	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge tiefgefroren	100 g	83	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seezunge tiefgefroren gegart	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt (Kleist) gegart	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt Konserve *	100 g	65	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt Konserve in Öl	100 g	238	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt Konserve in Öl, abgetropft	100 g	144	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt Präserve *	100 g	193	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt frisch Fischzuschnitt	100 g	83	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt frisch fritiert mit Küchenabfall	100 g	40	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt frisch gebraten Fischzuschnitt	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt frisch gegart Fischzuschnitt	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt frisch gegart mit Küchenabfall	100 g	40	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt geräuchert	100 g	88	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt gesalzen	100 g	78	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt tiefgefroren	100 g	83	0,0 g	0,0	0	0,0%
Steinbutt tiefgefroren gegart	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Plattfische, Butt, Scholle, Seezunge

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