Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Obstkuchen

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Apfel-Streuselkuchen aus Mürbeteig fettreich100 g23231,2 g2,612553,8%
Apfelkuchen aus Hefeteig fettarm100 g14425,0 g2,110069,5%
Apfelkuchen aus Rührmasse100 g21428,4 g2,411353,0%
Apfelkuchen gedeckt aus Mürbeteig fettreich100 g22934,2 g2,813759,7%
Apfelkuchen mit Bienenstichbelag aus Mürbeteig fettreich100 g27732,1 g2,712946,4%
Blaubeerkuchen aus Hefeteig fettarm100 g20837,4 g3,115072,0%
Johannisbeerkuchen aus Hefeteig fettarm100 g25137,2 g3,114959,3%
Obstkuchen (allgemein)100 g22934,2 g2,813759,7%
Obstkuchen aus Hefeteig fettarm100 g14425,0 g2,110069,5%
Obstkuchen aus Hefeteig fettreich100 g16320,9 g1,78451,3%
Obstkuchen aus Mürbeteig fettreich100 g22934,2 g2,813759,7%
Obstkuchen aus Mürbeteig fettreich mit Steinobst100 g27928,5 g2,411440,8%
Obstkuchen aus Quarkölteig100 g29233,6 g2,813446,0%
Obstkuchen aus Rührmasse100 g21428,4 g2,411353,0%
Obstkuchen mit Kernobst100 g21428,4 g2,411353,0%
Obstkuchen mit Steinobst100 g27928,5 g2,411440,8%
Spiegeleierkuchen aus Rührmasse100 g20325,0 g2,110049,3%
Zwetschgenkuchen aus Hefeteig fettarm100 g16728,0 g2,311267,0%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Obstkuchen

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