Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Margarine

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Backmargarine100 g7090,4 g0,020,2%
Margarine100 g7090,4 g0,020,2%
Margarine Linolsäure <30%100 g7090,4 g0,020,2%
Margarine Linolsäure >50%100 g7090,2 g0,010,1%
Margarine aus Maisöl gehärtet100 g7140,5 g0,020,3%
Margarine aus Sojaöl100 g7190,9 g0,140,5%
Margarine aus Sojaöl gehärtet100 g7190,9 g0,140,5%
Margarine gehärtet100 g7090,4 g0,020,2%
Margarine halbfett Linolsäure 30-50%100 g3620,4 g0,020,4%
Margarine halbfett Linolsäure <30%100 g3620,4 g0,020,4%
Margarine halbfett Linolsäure >50%100 g3620,4 g0,020,4%
Margarine pflanzlich Linolsäure 30-50%100 g7090,4 g0,020,2%
Margarine zum Kochen100 g7090,4 g0,020,2%
Margarine zur gewerblichen Verarbeitung100 g7090,4 g0,020,2%
Ziehmargarine100 g7090,4 g0,020,2%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Margarine

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