Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Lebensmittel für verschiedene Diäten
| Nahrungsmittel | Menge | Kcal | KH | BE | KH Kcal | KH-Anteil |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biskuit eiweißarm glutenfrei natriumarm | 100 g | 496 | 70,2 g | 5,9 | 281 | 56,6% |
| Brot dunkl mit Johannisbrotkernmehl eiweißarm glutenfrei | 100 g | 221 | 50,7 g | 4,2 | 203 | 91,8% |
| Brot hell mit Johannisbrotkernmehl eiweißarm glutenfrei | 100 g | 233 | 53,9 g | 4,5 | 216 | 92,6% |
| Diätetische Lebensmittel | 100 g | 238 | 99,8 g | 8,3 | 399 | 167,7% |
| Kuchen eiweißarm glutenfrei natriumarm | 100 g | 414 | 58,3 g | 4,9 | 233 | 56,3% |
| Lebensmittel eiweißarm glutenfrei und natriumarm | 100 g | 288 | 59,6 g | 5,0 | 239 | 82,8% |
| Lebensmittel eiweißarm und glutenfrei | 100 g | 233 | 53,9 g | 4,5 | 216 | 92,6% |
| Lebensmittel kalziumreduziert | 100 g | 359 | 51,8 g | 4,3 | 207 | 57,7% |
| Magermilchpulver kalziumreduziert | 100 g | 359 | 51,8 g | 4,3 | 207 | 57,7% |
| Mehlmischung eiweißarm glutenfrei natriumarm | 100 g | 350 | 85,4 g | 7,1 | 341 | 97,6% |
| Milchzucker natriumarm glutenfrei | 100 g | 405 | 99,8 g | 8,3 | 399 | 98,6% |
| Plätzchen eiweißarm glutenfrei natriumarm | 100 g | 235 | 56,9 g | 4,7 | 228 | 96,9% |
| Toastbrot eiweißarm glutenfrei natriumarm | 100 g | 288 | 59,6 g | 5,0 | 239 | 82,8% |
| Waffeln eiweißarm glutenfrei | 100 g | 370 | 83,3 g | 6,9 | 333 | 90,0% |
Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Lebensmittel für verschiedene Diäten
