Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Getreideerzeugnisse

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Getreidemischungen100 g30762,4 g5,225081,3%
Mehrkornflocken100 g30762,4 g5,225081,3%
Mehrkornflocken geröstet100 g36757,8 g4,823163,0%
Mehrkornflocken geröstet und gesüßt100 g31564,4 g5,425881,8%
Mehrkornschrot100 g31162,2 g5,224980,0%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Getreideerzeugnisse

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