Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Eier-, Quark- und Käsegerichte

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Camembert gebacken 100 g24114,1 g1,25623,4%
Cocktail-Eier mit Schinken und Champignons 100 g1621,9 g0,284,8%
Eier (0)100 g1530,7 g0,131,8%
Eier gebackene 100 g2170,7 g0,131,4%
Eier gefüllt 100 g1242,3 g0,297,3%
Eier gekocht 100 g1540,7 g0,131,8%
Eier gekocht (0)100 g1540,7 g0,131,8%
Eier gekocht mit Senfsoße 100 g1182,3 g0,297,9%
Eier gekocht mit Senfsoße (0)100 g1182,3 g0,297,9%
Eier gestürzt mit Käse und Schinken 100 g2250,6 g0,021,0%
Eier im Glas gesalzen 100 g1530,7 g0,131,8%
Eier im Glas gesalzen 100 g1530,7 g0,131,8%
Eier im Glas gesalzen (0)100 g1530,7 g0,131,8%
Eier pochiert 100 g1530,7 g0,131,8%
Eier pochiert (0)100 g1540,7 g0,131,8%
Eier pochiert - Verlorene Eier 100 g1540,7 g0,131,8%
Eier russisch 100 g2410,9 g0,141,5%
Eier russisch (0)100 g2410,9 g0,141,5%
Eier weich gesalzen 100 g1530,7 g0,131,8%
Eier weich mit Specksoße 100 g1202,1 g0,286,8%
Eier weiche im Glas gesalzen 100 g1530,7 g0,131,8%
Eier überbackene 100 g18616,0 g1,36434,4%
Eier- Quark- Käsespeisen (0)100 g2200,8 g0,131,4%
Eierfrikassee mit Blumenkohl Spargel Risotto 100 g856,0 g0,52428,2%
Eierhaschee überbacken mit Schinken 100 g1382,8 g0,2118,1%
Eierpfannkuchen - Eierkuchen 100 g22121,5 g1,88638,9%
Eierpfannkuchen mit Äpfeln 100 g13217,5 g1,57053,1%
Eierpfannkuchen-Auflauf mit Spinatgemüse 100 g16011,3 g0,94528,2%
Eierragout mit Pilzen 100 g1062,3 g0,298,5%
Eierstich mit Kräutern 100 g1322,2 g0,296,7%
Frühlingsquark mit Butter und Kartoffeln 100 g1048,0 g0,73230,8%
Kartoffelomelett 100 g1448,4 g0,73423,4%
Kräuterbutter 100 g6193,2 g0,3132,0%
Kräuterbutter 100 g4816,1 g0,5255,1%
Käse im Blätterteig 100 g38114,5 g1,25815,2%
Käse-Schinken-Roulade 100 g2748,1 g0,73211,8%
Käse-Schinken-Roulade 100 g3423,2 g0,3133,8%
Käse-Toast mit Schinken 100 g2589,5 g0,83814,7%
Käseauflauf 100 g20211,2 g0,94522,2%
Käseauflauf (0)100 g20211,2 g0,94522,2%
Käsefondue 100 g2820,7 g0,131,0%
Käsepudding im Wasserbad gekocht 100 g2607,6 g0,63011,7%
Käsescheiben gebacken 100 g3307,4 g0,6309,0%
Käseschnitten 100 g32625,3 g2,110131,0%
Käseschnitten 100 g32625,3 g2,110131,0%
Käsesoufflee 100 g2973,6 g0,3144,8%
Käsesoufflee (0)100 g2973,6 g0,3144,8%
Käsespeisen (0)100 g32024,4 g2,09830,5%
Käsetoast (0)100 g40717,6 g1,57017,3%
Meerrettichbutter 100 g6482,4 g0,291,5%
Meerrettichbutter 100 g4984,2 g0,3173,3%
Omelett 100 g2410,8 g0,131,4%
Omelett (0)100 g2410,8 g0,131,4%
Omelett mit Champignons 100 g1841,0 g0,142,1%
Omelett mit Kräutern 100 g2193,6 g0,3146,6%
Omelett mit Kräutern 100 g1971,0 g0,142,1%
Omelett mit Kräutern (0)100 g2193,6 g0,3146,6%
Omelett mit Käse 100 g2061,0 g0,142,0%
Omelett mit Käse 100 g2510,7 g0,131,1%
Omelett mit Käse (0)100 g2510,7 g0,131,1%
Omelett mit Pfifferlingen 100 g1930,8 g0,131,7%
Omelett mit Pilzen (0)100 g1841,0 g0,142,1%
Omelett mit Spargel und Schinken 100 g1451,4 g0,164,0%
Omelett mit Tomaten 100 g2041,6 g0,173,2%
Paprikabutter 100 g7281,7 g0,170,9%
Quarkauflauf mit Schinken und Pilzen 100 g934,7 g0,41920,1%
Quarkklöße 100 g15217,2 g1,46945,2%
Quarkklöße 100 g24129,1 g2,411748,3%
Quarkklöße (0)100 g15217,2 g1,46945,2%
Quarkklöße mit Zucker und Zimt 100 g13016,3 g1,46550,1%
Quarkspeise mit Kräutern/Gewürzen (0)100 g1133,3 g0,31311,6%
Quarkspeisen gegart (0)100 g16219,3 g1,67747,7%
Quarkspeisen roh (0)100 g1133,3 g0,31311,6%
Remoulade Eier 100 g1664,7 g0,41911,4%
Rührei 100 g1961,4 g0,162,8%
Rührei 100 g1781,3 g0,153,0%
Rührei 100 g2410,8 g0,131,4%
Rührei mit Fisch (0)100 g1531,0 g0,142,5%
Rührei mit Fleischwurst und Zwiebeln 100 g1991,8 g0,273,7%
Rührei mit Gemüse (0)100 g1211,9 g0,286,3%
Rührei mit Kräutern 100 g1841,6 g0,173,6%
Rührei mit Kräutern (0)100 g1841,6 g0,173,6%
Rührei mit Käse (0)100 g1941,3 g0,152,6%
Rührei mit Käse und Schinken 100 g2051,2 g0,152,3%
Rührei mit Leberkäse 100 g1971,4 g0,162,9%
Rührei mit Paprikaschoten 100 g1461,9 g0,285,3%
Rührei mit Pfifferlingen 100 g750,7 g0,133,5%
Rührei mit Pfifferlingen und Speck 100 g1551,4 g0,163,6%
Rührei mit Pilzen (0)100 g750,7 g0,133,5%
Rührei mit Räucherfisch 100 g1531,0 g0,142,5%
Rührei mit Schinken und Pfifferlingen 100 g2091,5 g0,162,8%
Rührei mit Schinkenspeck 100 g2301,2 g0,152,1%
Rührei mit Schinkenspeck und Schnittlauch 100 g2820,7 g0,131,0%
Rührei mit Speck 100 g2801,4 g0,152,0%
Rührei mit Speck/Schinken (0)100 g2801,4 g0,152,0%
Rührei mit Tomaten 100 g1211,9 g0,286,3%
Rührei mit Wurst/Fleisch (0)100 g1971,4 g0,162,9%
Rühreigerichte (0)100 g1961,4 g0,162,8%
Schaumomelett mit Gemüse 100 g1723,7 g0,3158,7%
Schaumomelett mit Zitronensaft 100 g2259,2 g0,83716,3%
Schmelzkäse-Weißbrot-Auflauf 100 g1579,7 g0,83924,8%
Schnittlauchquark 100 g1133,3 g0,31311,6%
Schnittlauchquark mager 100 g683,9 g0,31622,8%
Senfbutter 100 g6661,2 g0,150,7%
Senfbutter 100 g5772,0 g0,281,4%
Spiegelei 100 g2200,8 g0,131,4%
Spiegelei 100 g2030,8 g0,131,5%
Spiegelei 100 g2200,8 g0,131,4%
Spiegelei mit Gemüse 100 g1181,9 g0,276,3%
Spiegelei mit Gemüse (0)100 g1421,6 g0,164,4%
Spiegelei mit Schinken 100 g1980,6 g0,021,2%
Spiegelei mit Schinkenspeck 100 g3530,5 g0,020,6%
Spiegelei mit Speck/Schinken (0)100 g3530,5 g0,020,6%
Spiegeleigerichte (0)100 g2200,8 g0,131,4%
Toast Hawai 100 g23515,1 g1,36025,7%
Toast Hawai 100 g23515,1 g1,36025,7%
Tomateneier 100 g1421,6 g0,164,4%
Verlorene Eier 100 g1540,7 g0,131,8%
Verlorene Eier - pochierte Eier 100 g1540,7 g0,131,8%
Verlorene Eier mit Meerettich-Mayonnaise 100 g1634,5 g0,41811,1%
Welsh rarebits (Käsetoast) 100 g40717,6 g1,57017,3%
Zaziki 100 g695,0 g0,42029,0%
Überbackener Käsetoast 100 g3089,8 g0,83912,8%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Eier-, Quark- und Käsegerichte

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