Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Andere und ohne Angaben

Nahrungsmittel	Menge	Kcal	KH	BE	KH Kcal	KH-Anteil
Aal Konserve	100 g	218	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal Konserve in Öl	100 g	391	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal Konserve in Öl, abgetropft	100 g	241	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal Konserve, abgetropft	100 g	273	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal Präserve	100 g	351	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal Präserve, abgetropft	100 g	214	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal amerikanisch frisch	100 g	226	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal frisch Fischzuschnitt - Anguilla Anguilla (L.)	100 g	278	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal frisch Fischzuschnitt gebraten	100 g	266	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal frisch Fischzuschnitt gegart	100 g	266	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal frisch fritiert mit Küchenabfall	100 g	211	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal frisch gegart mit Küchenabfall	100 g	172	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal gegart	100 g	266	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal geräuchert	100 g	290	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal gesalzen	100 g	261	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal tiefgefroren	100 g	278	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aal tiefgefroren gegart	100 g	266	0,0 g	0,0	0	0,0%
Aale und aalartige Fische	100 g	278	0,0 g	0,0	0	0,0%
Dornhai Konserve	100 g	121	0,0 g	0,0	0	0,0%
Dornhai Konserve, abgetropft	100 g	151	0,0 g	0,0	0	0,0%
Dornhai Präserve	100 g	251	0,0 g	0,0	0	0,0%
Dornhai Präserve, abgetropft	100 g	156	0,0 g	0,0	0	0,0%
Dornhai frisch	100 g	154	0,0 g	0,0	0	0,0%
Dornhai geräuchert	100 g	162	0,0 g	0,0	0	0,0%
Dornhai gesalzen	100 g	146	0,0 g	0,0	0	0,0%
Dornhai tiefgefroren	100 g	154	0,0 g	0,0	0	0,0%
Dornhai(Seeaal)/Schillerlocke	100 g	154	0,0 g	0,0	0	0,0%
Fische frisch	100 g	82	0,0 g	0,0	0	0,0%
Fische gegart	100 g	96	0,0 g	0,0	0	0,0%
Fischrogen Konserve in Öl	100 g	238	1,2 g	0,1	5	2,0%
Fischrogen Präserve	100 g	238	1,2 g	0,1	5	2,0%
Fischrogen frisch	100 g	139	1,5 g	0,1	6	4,3%
Fischrogen gegart	100 g	159	1,8 g	0,1	7	4,4%
Fischrogen gesalzen	100 g	144	1,7 g	0,1	7	4,7%
Fischrogen tiefgefroren	100 g	139	1,5 g	0,1	6	4,3%
Flußhecht frisch - Esox lucius	100 g	82	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hecht frisch Fischzuschnitt	100 g	82	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hecht frisch Fischzuschnitt gebraten	100 g	93	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hecht frisch gegart Fischzuschnitt	100 g	93	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hecht frisch gegart mit Küchenabfall	100 g	46	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hecht gesalzen *	100 g	77	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hechte Konserve *	100 g	64	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hechte Konserve in Öl *	100 g	237	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hechte Präserve *	100 g	193	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hechte frisch fritiert mit Küchenabfall	100 g	48	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hechte gegart	100 g	93	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hechte geräuchert	100 g	87	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hechte tiefgefroren	100 g	82	0,0 g	0,0	0	0,0%
Hechte tiefgefroren gegart	100 g	93	0,0 g	0,0	0	0,0%
Heringsrogen	100 g	139	1,5 g	0,1	6	4,3%
Heringsrogen Konserve	100 g	109	1,2 g	0,1	5	4,3%
Heringsrogen Präserve	100 g	238	1,2 g	0,1	5	2,0%
Heringsrogen frisch	100 g	139	1,5 g	0,1	6	4,3%
Heringsrogen gesalzen	100 g	144	1,7 g	0,1	7	4,7%
Heringsrogen tiefgefroren	100 g	139	1,5 g	0,1	6	4,3%
Hornhecht frisch	100 g	111	0,0 g	0,0	0	0,0%
Kabeljaurogen	100 g	125	1,9 g	0,2	8	6,1%
Kabeljaurogen Konserve	100 g	98	1,5 g	0,1	6	6,1%
Kabeljaurogen Präserve	100 g	227	1,5 g	0,1	6	2,7%
Kabeljaurogen frisch	100 g	125	1,9 g	0,2	8	6,1%
Kabeljaurogen gesalzen	100 g	131	2,2 g	0,2	9	6,6%
Kabeljaurogen tiefgefroren	100 g	125	1,9 g	0,2	8	6,1%
Lachsrogen	100 g	200	1,4 g	0,1	6	2,8%
Lachsrogen Konserve	100 g	157	1,1 g	0,1	4	2,8%
Lachsrogen Präserve	100 g	288	1,1 g	0,1	5	1,6%
Lachsrogen frisch	100 g	200	1,4 g	0,1	6	2,8%
Lachsrogen gesalzen	100 g	208	1,6 g	0,1	6	3,0%
Lachsrogen tiefgefroren	100 g	200	1,4 g	0,1	6	2,8%
Pfeilhecht	100 g	108	0,0 g	0,0	0	0,0%
Pfeilhecht frisch	100 g	108	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seeteufel Präserve	100 g	186	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seeteufel Präserve, abgetropft	100 g	113	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seeteufel frisch	100 g	74	0,0 g	0,0	0	0,0%
Seeteufel gesalzen	100 g	70	0,0 g	0,0	0	0,0%
Süßwasserhecht nordamerikanisch frisch *	100 g	80	0,0 g	0,0	0	0,0%
Tintenfisch (Octopus sp.) frisch Fleisch	100 g	81	2,0 g	0,2	8	10,0%
Tintenfisch Konserve	100 g	64	1,6 g	0,1	6	10,0%
Tintenfisch Konserve in Öl	100 g	236	1,6 g	0,1	6	2,7%
Tintenfisch Konserve in Öl, abgetropft	100 g	146	1,8 g	0,2	7	5,0%
Tintenfisch Konserve, abgetropft	100 g	80	2,0 g	0,2	8	10,0%
Tintenfisch frisch Fleisch gebraten	100 g	95	2,4 g	0,2	10	10,3%
Tintenfisch frisch Fleisch gegart	100 g	95	2,4 g	0,2	10	10,3%
Tintenfisch frisch fritiert mit Küchenabfall	100 g	71	1,8 g	0,2	7	10,3%
Tintenfisch frisch gegart mit Küchenabfall	100 g	71	1,8 g	0,2	7	10,3%
Tintenfisch gegart	100 g	95	2,4 g	0,2	10	10,3%
Tintenfisch geräuchert	100 g	87	2,3 g	0,2	9	10,5%
Tintenfisch gesalzen	100 g	77	2,1 g	0,2	8	10,9%
Tintenfisch tiefgefroren	100 g	81	2,0 g	0,2	8	10,0%
Tintenfisch tiefgefroren gegart	100 g	95	2,4 g	0,2	10	10,3%
Wal Konserve *	100 g	97	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal Konserve in Öl *	100 g	270	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal frisch Fleisch	100 g	124	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal frisch Fleisch gebraten	100 g	143	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal frisch Fleisch gegart	100 g	143	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal frisch fritiert mit Küchenabfall	100 g	95	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal frisch gegart mit Küchenabfall	100 g	95	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal gegart	100 g	143	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal geräuchert *	100 g	131	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal gesalzen *	100 g	116	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal tiefgefroren	100 g	124	0,0 g	0,0	0	0,0%
Wal tiefgefroren gegart	100 g	143	0,0 g	0,0	0	0,0%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Andere und ohne Angaben

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