Übersicht > Kohlenhydrate und Broteinheiten Tabelle : Andere und ohne Angaben

NahrungsmittelMengeKcalKHBEKH KcalKH-Anteil
Ausbackteig, süß100 g21231,5 g2,612659,4%
Bierteig100 g22631,8 g2,612756,2%
Blätterteig100 g41828,3 g2,411327,1%
Brandteig100 g20115,7 g1,36331,2%
Butterzwieback100 g39665,6 g5,526266,3%
Eierzwieback100 g38765,9 g5,526468,1%
Erdnußflips100 g52945,2 g3,818134,2%
Feinbackwaren Torten Kuchen100 g22934,2 g2,813759,7%
Hefeteig100 g30744,5 g3,717857,9%
Hefeteig, leicht100 g29647,4 g3,919064,0%
Hefeteig, mittelschwer100 g30744,5 g3,717857,9%
Hefeteig, schwer100 g36944,8 g3,717948,5%
Knabbergebäck100 g34775,3 g6,330186,8%
Kombinationsgebäck100 g21818,3 g1,57333,6%
Kräcker100 g37675,0 g6,330079,8%
Kümmelstange100 g46553,1 g4,421345,7%
Laugengebäck100 g34068,5 g5,727480,6%
Mürbeteig100 g47953,1 g4,421244,3%
Nährzwieback100 g39565,5 g5,526266,4%
Salzgebäck100 g34775,3 g6,330186,8%
Salzstangen100 g34775,3 g6,330186,8%
Teigarten100 g30744,5 g3,717857,9%
Zwieback100 g36571,4 g6,028678,3%
Zwieback eifrei100 g36571,4 g6,028678,3%
Zwiebelkuchen100 g21818,3 g1,57333,6%

Erläuterungen zu den Spalten
KH = Kohlenhydrate
BE = Broteinheit. Eine Broteinheit ist hier definiert als 12 g Kohlenhydrate. Der in dieser verwendete BE ist also lediglich eine Umrechnung der Kohlenhydratmenge.
KH Kcal = Menge der Energie in Kilokalorien welche die Kohlenhydrate liefern.
KH-Anteil = Anteil der Kohlenhydrate an der Gesamtenergie.

Siehe auch
Proteine,Eiweiss und Eiweissanteil Andere und ohne Angaben

Lebensmittel suchen

Kohlenhydrat-Infos